大红袍加盟连锁店必备的知识储备！

生长在武夷山的大红袍素来有“茶中之王”的雅称。作为声名远播的名茶，大红袍在茶行业占据了较大的市场份额。各个“聪明绝顶”的投资商纷纷转向茶行业，选择加盟连锁店。对刚入行的投资商来说，想要做大红袍加盟连锁店，首要的是会鉴别大红袍的色泽！

大红袍拥有自身独特的色泽，分别是蛤蟆背、三节色、三红七背，下面我们就来细细说道说道！

    蛤蟆背：从这样颜色中可以体现出焙火时的火攻。对于具有蛤蟆背的大红袍茶叶来说，其是经过传统制法制作出来的。大红袍茶叶在经过比较长时间的焙火后，茶叶的局部在受热的情况下会鼓起来，形状如同蛤蟆背一般。

三节色：这边专门是用来指大红袍干茶的颜色。指的是大红袍的干茶茶叶的头部、中间、尾部呈现不同的颜色。干茶茶叶的头部是呈乌褐色，中间呈现褐色，尾部呈现的是浅红色。

三红七青：是大红袍茶叶在发酵后所表现出来的茶叶的颜色。经过发酵后可以看到，大红袍茶叶周边是呈红色的，而中间却是青色的，而且比例差不多时三七分，因此称为三红七青。