鉴别庐山云雾茶的五个方面。-茶叶知识

　　庐山云雾茶作为绿茶的一种，深受茶友们的喜爱。但是很多资深茶友都发现市面上的云雾茶的品质参差不齐，一不小心就可能买到品质差的云雾茶。其实鉴别庐山云雾茶，需要从干茶、香气、外形、滋味和茶汤颜色五方面来判断。下面华祥苑茗茶小编就从这五个方面详细说说。

　　一、看干茶

　　如果庐山云雾茶干茶的颜色是在黄绿色与青绿色之间，说明这是品质较为好的庐山云雾茶。如果干茶的颜色是暗黑或者深褐色，则可能是太迟采摘，或者不是新茶。

　　二、闻香气

　　很多茶友都知道绿茶的茶香是比较清鲜的，带有着浓浓的兰花香气，庐山云雾茶是绿茶，肯定也是有着这一特征。鉴别庐山云雾茶最简单的办法就是闻其香气，如果香气清鲜浓郁并且持久，那么肯定是上品云雾茶。

　　三、外形

　　品质较好的云雾茶，外形老嫩均匀，条索紧结。给人的一种感觉就是一致感。很多茶友无法从外形上看出其品质的优劣，不妨尝一尝其汤水滋味。

　　四、尝滋味

　　品质好的庐山云雾茶，冲泡后，是没有任何的焦气和陈气味道的。茶汤滋味微苦但不涩，口感非常的醇和爽口，饮后回甘生津。

　　五、看茶汤颜色

　　品质上好的庐山云雾茶，冲泡之后汤色清澈碧绿，叶底嫩绿或绿中带黄，香气高扬。

　　庐山云雾茶，是绿茶中的一员，也是中国名茶之一。鉴别云雾茶的优劣就是以上的五个方面。想要了解更多茶叶知识，欢迎访问华祥苑。