四大名枞指的是哪四大？四大名枞简介

　　开茶叶店少不了乌龙茶，而乌龙茶中的武夷岩茶往往是备受消费者喜爱的。武夷岩茶我们知道最多的应该就是大红袍了，那么大红袍是是传说中的四大名枞吗？四大名枞指的又是什么呢？

　　武夷名丛是指福建武夷山选育成的茶树优良单株的总称。其中最著名的就是上面说的大红袍了，除了大红袍，还有铁罗汉、白鸡冠和水金龟。这种个就称作武夷岩茶四大名枞。

　　其中大红袍为名枞之首，水金龟为末。大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优的。有茶中之王的美称，大红袍身披一件红色的袍子，其独特的三节色是武夷岩茶中最典型的特征。

　　铁罗汉

　　铁罗汉是武夷岩茶中最早的一种名枞。铁罗汉茶树也是生长在岩缝之中。有红铁罗汉与绿铁罗汉之分。其中红铁罗汉是乌龙铁罗汉茶中的极品。

　　白鸡冠

　　白鸡冠生长在慧苑岩下的外鬼洞。该树叶色呈淡绿，嫩叶微黄浅绿，叶面开展，顶芽微弯，茸毫显露，其形态很像鸡冠，这也是白鸡冠名称的由来。

　　水金龟

　　水金龟因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得名。每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主。其色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。