标准化带来统一体验，不断助力强化蛙来哒品牌符号

我国的餐饮市场十分巨大，但是单一的经营门店依然占据了我国餐饮市场的半壁江山，连锁经营模式的餐饮企业并不多。反观国外著名的餐饮企业都是走的连锁经营标准化的发展道路。

正式意识到餐饮连锁化发展的重要性，蛙来哒成立之初就坚定不移的选择走连锁经营的发展模式。要做好连锁餐饮门店的发展管理，首先就是要做到标准化。标准化是餐饮企业连锁发展的核心关键。不管顾客在品牌下的哪个门店，都能吃到味道一样的美食，体验到相同的服务。

从2021年下半年开始，餐饮品牌蛙来哒就启动了“千店一面”的行动，旨在让消费者在所有蛙来哒门店都能享受到统一的用餐体验，产生具有高辨识度的品牌认同。通过优质的产品、体验，保障优质门店的输出，从而形成门店和品牌之间的优质映射。保障产品、环境、服务的统一，根本上在于原料的统一。

因此，蛙来哒在启动“千店一面”的行动中，也同时加强了供应链的管理。在长沙市场，加速产品侧改革，重点食材长沙直营门店已实现全城配送。通过企业内部供应链部门的调查研究，主要的食材由工厂同一完成质检配送等一系列标准化的操作。有效提升食品安全水平的同时，还能“降低成本”。

接下来，蛙来哒将在全国各区域门店逐渐展开“千店一面”的行动，强化品牌标准化体验。