2024.03.01 13:23
厨师长第一时间知晓问题食品
文章来源：职业餐饮网
摘要:
晨报记者陈里予报道发生食品药品紧急事件，只需一条安全预警短信，饭店的厨师长、经营负责人、生产加工操作人员及药品生产厂家、...
晨报记者陈里予报道发生食品药品紧急事件，只需一条安全预警短信，饭店的厨师长、经营负责人、生产加工操作人员及药品生产厂家、医院药剂科主任、各零售药店质量负责人等相关人士便能第一时间知晓。上海市食品药品监管局今年准备尝试用短信预警食品安全信息，据悉，作为试点的闸北分局已首开先河。
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