高考期间小餐馆不允许售卖凉菜

迎来高考，忙碌的不仅是考生和家长，还有为了各项保障工作辛勤付出的执法人员。上午9时许，在渭南城区杜桥中学考点外，临渭区食品药品监督管理局杜桥食药所的执法人员，正逐一对餐饮店进行排查。

迎来高考，忙碌的不仅是考生和家长，还有为了各项保障工作辛勤付出的执法人员。

上午9时许，在渭南城区杜桥中学考点外，临渭区食品药品监督管理局杜桥食药所的执法人员，正逐一对餐饮店进行排查。

杜桥食药所监管一股股长田鹏科介绍，在高考前期，食药执法人员已对考点周边餐饮店进行了全面排查，高考当日再前往检查，是要确保学生食品加工环节、消毒以及储存环节万无一失，保证师生饮食安全。

“不允许制售凉菜。” 田鹏科说，小的餐饮店一般不具备凉菜的制售、储存条件，所以这也是检查的重要方面，当日检查的20余家小餐饮店，暂未发现重大隐患。