2024.03.01 14:12
315“一星差评”大数据:哪些餐饮槽点消费者不能忍?
文章来源:职业餐饮网
又是一年315,相信不少商家望着自家店里的“一星差评”又要连连叹息“这日子是没法过啦...
又是一年315,相信不少商家望着自家店里的“一星差评”又要连连叹息“这日子是没法过啦!”可商家又有没有想过,是什么原因才让消费者伸出了这只“无情的差评魔爪”呢?
消费者:
——为什么这饭馆上菜这么慢?差评!
——为什么这家酒店有股发霉味儿?差评!
——为什么滑雪场没有单板?差评!
——为什么剪个头发让我办了三张卡?差评!
——为什么捏脚5分钟唠嗑两小时?差评!
商家:
——为什么顾客又给了“一星差评”?!
一边是消费者评一星都冤枉的怒火,一边是商家身在此山不得要领的困惑,双方各自为营,不免又是两败俱伤收场。想不明白?那就让美团点评数据研究院的这份报告为你指明方向吧。
我们抽取了2016年3月至2017年3月之间美团点评平台上3亿消费评价(五星至一星均有)之中的所有“一星评价”(约1000万条,占总评价数量的3.2%)进行分析,并发布了这份《315生活服务消费一星评价大数据》。
(预警:长图请在wifi环境下收看,流量土豪请自便)
有趣的是,分析了“餐饮”、“酒店”、“旅游”、“丽人”、“休闲娱乐”几项消费者消费频率最高的业务后发现:消费者在各个领域的“怒点”非常清晰,一旦触碰,十有八九会触发差评吐槽模式,于是才有了本次的“消费者能忍不能忍画像”。
所以,各位商家老板啊,想要避免“客户爸爸”的差评,可得在此处划重点改善哟!
归根结底,“一星差评”来源于消费者的不满和无奈,但只要正视这些真实反馈并加以改善,相信“一星差评”也可以帮助商家有针对性的自我升级、重新赢回消费者的芳心。
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