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小班自助餐礼仪教案_小班自助餐礼仪教案大全

2024.03.01 19:45

文章来源:西餐之家

摘要:

活动目标:1.初步了解吃自助餐的基本礼仪,懂得尊重为自己服务的人。2.激发幼儿参与活动的兴趣,体验活动带来的快乐。3.初步培养幼儿关注周围环境、关注社会热点问题的意识。4.初步培养幼儿有礼貌的行为。5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。活动准备:1.知识准备:请家长利用双休日陪同孩子吃自助餐并注意引导孩子关注餐桌上的礼仪。2.物质准备:布置“餐桌”的环境;课件《小猪吃自助餐》、幼儿用...

活动目标:

1. 初步了解吃自助餐的基本礼仪,懂得尊重为自己服务的人。

2. 激发幼儿参与活动的兴趣,体验活动带来的快乐。

3. 初步培养幼儿关注周围环境、关注社会热点问题的意识。

4. 初步培养幼儿有礼貌的行为。

5. 在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

1. 知识准备:请家长利用双休日陪同孩子吃自助餐并注意引导孩子关注餐桌上的礼仪。

2. 物质准备:布置“餐桌”的环境;课件《小猪吃自助餐》、幼儿用书《小猪吃自助餐》。

活动过程:

一、情景导入:引导幼儿观看课件《小猪吃自助餐》

1. 教师提问:今天来了许多小动物,看看他们都来了谁?小猪是怎么样的呢?

2. 根据课件内容进行提问:你看到了什么?小猪这样做对不对?应该怎么做?

小动物们高高兴兴的来到了自助餐桌上,小猪也跟着它们去拿了很多好吃的放在餐桌上,吃的很开心,吃完了就乱七八糟的桌子,椅子也不放好就走了,我们应该做一个有礼貌、讲卫生的小朋友,小朋友们一定要记得吃完饭后要整理桌面,把椅子放好。

二、基本部分(一)激发幼儿的兴趣,引导幼儿知道吃自助餐的礼仪。

1. 教师出示“餐桌”的环境图片,引导幼儿观察并提问:这是什么地方?吃自助餐要注意些什么?

2. 幼儿交流自己的看法,教师总结并出示礼仪规则图片。

(二)观看课件中小朋友吃饭时的情景,并讨论以下问题。

1. 课件中展示小朋友吃饭时有哪些不正确的行为?

2. 针对这些情况讨论:小朋友应该怎样做?

(三)游戏:“小餐厅”幼儿分组进行模拟吃自助餐的游戏,教师巡回指导并纠错。

教师小结:小朋友们真棒,都学到了很多的餐桌礼仪了,以后大家在幼儿园和家里都要记得吃饭时要安静用餐,把椅子摆放好,把垃圾扔进垃圾桶里,做一个懂事的好孩子。

三、结束部分:小朋友们今天玩的开心吗?小朋友们要回家了,我们下次再来玩吧!带好自己的东西回家哦!到门口和老师和小朋友再见吧!教案及反思:小班幼儿年龄小,对礼仪方面的认识不是很到位,只有通过直观的图片及游戏的形式让他们亲身感受来了解礼仪知识,在活动中有些细节礼仪不够强调,需要家长在家进一步的培养,活动延伸:餐前餐后在家园栏里进一步强调礼仪知识,家长在家也要引导幼儿养成良好的习惯,本活动是以吃自助餐的礼仪为切入口,通过课件、游戏的形式让幼儿轻松的认识到了餐桌上的礼仪知识,通过本次活动,我们收获了满满的经验和体会:要为幼儿营造宽松、愉悦的学习环境。《指南》中指出:“环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。”宽松愉悦的环境能让幼儿产生积极活动的情绪,而这种积极的情绪是活动开展的重要前提,活动中我们通过课件、图片等形式让幼儿感受自助餐的氛围,使幼儿主动地参与到活动中来,要尊重幼儿、相信幼儿,我们始终以一个引导者、支持者的身份出现,通过游戏的形式让幼儿主动地探索、发现、学习,使每个孩子在原有基础上得到发展,要充分利用游戏这一基本途径,游戏是幼儿园的基本活动形式,也是小班幼儿的主要活动形式,我们将礼仪教育贯穿在游戏之中,使孩子通过游戏了解礼仪知识,懂得礼仪的真正含义,通过本次活动孩子们对礼仪方面的知识有了很大的认识,但还有许多细节需要引导和加强,在以后的教学活动中我们会根据幼儿的具体表现进一步改进和加强礼仪方面的教育。

文章来源:西餐之家

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