幼儿园小班餐桌礼仪观察记录_幼儿园小班餐桌礼仪观察记录表

观察时间：2023年5月1日至5月31日

观察对象：小班全体幼儿及家长

观察目的：了解幼儿在家庭中餐桌礼仪的养成情况，提高幼儿在幼儿园的用餐礼仪，促进家园共育。

观察方法：通过观察幼儿在幼儿园的用餐过程，记录幼儿的礼仪表现，并与家长进行沟通交流，了解家庭教育的相关情况。

观察记录：

在幼儿园小班的用餐过程中，我们观察到孩子们的表现各不相同，有些孩子能够按照礼仪规范进行用餐，如使用勺子吃饭、不发出声音、不随意乱翻其他小朋友的饭菜等；而有些孩子则表现出一些不良的用餐礼仪，如用手抓饭菜、大声说话、随意乱翻其他小朋友的饭菜等，针对这些情况，我们采取了以下措施：

1. 针对表现好的孩子，我们会在餐前进行表扬和鼓励，让他们感受到自己的行为得到了老师的认可和赞赏，从而增强他们的自信心和积极性。

2. 针对表现差的孩子，我们会在餐前进行提醒和引导，让他们意识到自己的行为是不礼貌的，并鼓励他们积极改正，我们也会与家长进行沟通交流，了解家庭教育的相关情况，共同引导孩子养成良好的用餐礼仪。

3. 在餐后，我们会组织孩子们一起收拾餐具和餐桌，培养他们的劳动意识和责任感，也会对孩子们的用餐礼仪进行总结和评价，表扬优秀孩子，鼓励进步孩子，同时也对需要改进的孩子提出建议和要求。

经过一段时间的观察和引导，我们发现孩子们的用餐礼仪有了明显的改善，大部分孩子都能够按照礼仪规范进行用餐，表现出良好的礼仪素养，我们也发现家长的参与度越来越高，能够积极配合幼儿园的工作，共同引导孩子养成良好的用餐礼仪。

分析评估：

通过观察记录和分析评估，我们发现幼儿在家庭中的餐桌礼仪养成情况对他们在幼儿园的用餐礼仪有着重要的影响，我们需要重视家庭教育的作用，加强与家长的沟通和合作，共同引导孩子养成良好的用餐礼仪，我们也要注意观察孩子的个体差异，针对不同孩子的特点进行有针对性的引导和帮助。

建议与对策：

1. 家长应重视餐桌礼仪的教育，在家庭中加强孩子的礼仪养成教育，让孩子从小养成良好的用餐习惯。

2. 家长应积极参与幼儿园的工作，与老师保持密切联系，了解孩子在园的表现和需要改进的地方，共同引导孩子健康成长。

3. 幼儿园可以开展相关主题的教育活动，如礼仪教育、感恩教育等，提高孩子的礼仪意识和素养。

4. 幼儿园可以与社区、企业等合作，开展亲子活动，增进亲子关系，同时也有助于孩子更好地融入社会。

通过以上建议和对策的实施，我们可以进一步促进幼儿在家庭和幼儿园之间的相互理解和沟通，共同营造良好的教育环境。