花飞渡荣获斯贝瑞奖2023年度创新品牌，早燕健康砥砺正前行

2023年4月2日，以“品牌推动经济高质量发展、平台经济助力消费新升级”为主题的CBERI SUMMIT 2023第六届品牌经济峰会暨第27届华商创新论坛在浙江杭州龙禧福朋喜来登酒店成功举行。约30余位行业菁英在现场展开精彩分享，300余位创新创业家和品牌方在会场参加了本次活动，超过30000人通过照片和视频直播关注本次活动的开展。

本次活动是由斯贝瑞中国（Cberi China）联合华商创新论坛理事会、希鸥网、杭州电子商务研究院、华商品牌网、中国品牌经济指数网共同主办，该系列活动创始于2018年，已成功在北京、深圳、海南三亚、杭州等地举办六届，本次活动为第六届。活动现场参会代表就围绕会议主题展开讨论和互相交流，对于新时代品牌建设和新形势下企业经营发展发表各抒己见的看法，探索新格局下品牌发展的方法论和有效执行方案。

在晚上第27届华商创新论坛“杭州之夜”VIP交流活动开始之前，本次峰会还在现场揭晓了2023年度斯贝瑞奖评选结果。其中，上海早燕健康有限公司旗下花飞渡品牌荣获了2023年度创新品牌。

早燕健康从2021年开始做花飞渡即食花胶，研发出椰奶花胶，备受消费者喜欢，很多人对即食花胶的口感接受度不高，尤其是纯牛奶花胶，口感比较浓郁，花飞渡即食花胶在原来纯牛奶花胶的基础上充分验证了用椰汁和牛奶共同炖煮花胶，出来的口感更加顺滑柔和，有点像比较奶茶的味道，但比奶茶要远远健康。花飞渡采用的炖煮工艺是基于古法去腥的基础上改进，工艺更科学，精心炖煮，生产出的即食花胶更加弹嫩可口。2023年初早燕健康又研发出新品花飞渡即食金耳花胶，口感更到位，热吃冷吃口味都很好，双重胶质，更加滋补。早燕健康对未来市场充满信心，花飞渡也是目前市面上唯一一款主打的金耳花胶品牌。

花飞渡探索新的品类金耳羹，并推出即食精炖金耳羹，不断研发了新品马蹄金耳羹、石斛金耳羹、莲子百合金耳羹等系列产品，金耳羹对于目前市面上为数不多的滋补养生的菌菇好产品，而且还是素食，覆盖的人群更广。金耳富含金耳多糖，金耳还含17种氨基酸，包括全部必需氨基酸，除钾、钙、铁、锰、锌、磷等元素外，还富含硒和锗等，具有润肺止咳、养胃护肝、调理血脂、抗癌抗衰老和抗癌抗衰老等作用。随着海洋污染的进一步加剧，从海洋蛋白的鱼胶产品逐步被更多类似于金耳这样的产品所替代。早燕健康提前布局金耳，也是逐步重点转移到金耳相关产品上。下一步早燕健康将研发出的系列花飞渡金耳羹推向市场，即将入驻京东天猫等渠道，大力通过电商渠道来发展，并借助直播电商，通过直播达人让更多人了解和购买花飞渡金耳花胶和金耳羹。

斯贝瑞奖（The Cberi Prize）被媒体誉为品牌圈的“小奥斯卡”，以品牌影响中国商业为信仰和使命，每年举办一届，已成为具有广泛影响力的活动和品牌IP。在本届活动上，多位大咖包括摩尔多瓦共和国驻华大使杜米特鲁·贝拉基什、南非共和国驻华公使（经济兼商务参赞）约瑟夫·蒂莫尔、巴基斯坦驻华大使馆商务参赞古拉姆·卡迪尔以视频方式表达对本届峰会成功召开的关怀和期待。