广州海珠首家蛙来哒超级夜市即将开业，品牌更显年轻化

当广州夜市与湖湘美食碰撞会发送什么神奇的化学反应呢？8月25日，蛙来哒超级夜市开新店啦！全新的6.0超级夜市门店将于海珠区乐峰广场L2层开业。目前正在试营业期间，门店顾客已络绎不绝，登上大众点评湘菜打卡榜第一名。

蛙来哒超级夜市已是蛙来哒的第六次品牌风格升级，历经了1.0工业风”、“2.0霓虹幻彩风”、“3.0黑金风”、“4.0闪电风”“5.0星球科技风”后，蛙来哒抓住年轻消费者痛点，为快节奏的城市生活带来一份别样的城市烟火气，以夜市接地气的风味唤醒儿时记忆，使得蛙来哒更显年轻化。

为了迎合这此品牌风格的夜市氛围，蛙来哒推出了炒饭、凉面、卤牛蛙、特色烤串、成都冒烤鸭等夜市常见的菜品，大大丰富了顾客选择。

蛙来哒所选用的牛蛙都是经过严格检测与挑选。为了保证食材的新鲜，每一只蛙都现杀现做，蛙肉不仅处理繁琐，在挑选过程中同样有各种讲究。牛蛙都是选用5两左右的，保证后续制作过程中入味均匀，口感一致。烈火烹油，爆蒜，炒椒，放调料，各种调味品，相互渗透融合出浓郁的味道，多种香料入锅，大火快炒，加入青红辣椒圈，让新鲜的牛蛙更出味。