蛙来哒食品安全检测严格规范，坚决保障消费者食用安全

牛蛙作为近些年突然飞速崛起的网红水产品，因其养殖成本低、产量大、蛋白质转化率高，养殖回报可观等多项优点，让越来越多的餐饮品牌看到“蛙”类市场广阔的发展前景，也让牛蛙养殖业步入一个发展的黄金期。

2021年水产行业具有品牌效应的前几名蛙来哒、蛙小侠、咏蛙、哥老官……等连锁餐饮品牌门店总数已超2000家，且仍然呈现快速增长的趋势，奠定了牛蛙全国化消费的发展格局，随着竞争力的不断加强，品牌效应的优势逐步凸显，在这多家头部蛙类品牌中尤以蛙来哒发展势头最猛，且十多年来保持长红。

作为水产行业的头部品牌，近些年蛙来哒积极促进和推动牛蛙养殖各流程的规范化、标准化、安全化和绿色化。在蛙来哒食品安全需经过三道检测程序：①在牛蛙养殖源头需先进行检测，产品合格后才能进行捕捞②产品送到仓库后再次检测合格才能配送到相应门店。③在各门店会进行抽检，所有的检测均由第三方专业检测机构进行。

蛙来哒从供应链的源头开始，一切严格按规范化去操作，坚持各方面重重把关，创始人罗浩先生曾说过：“食品安全是底线也是红线。”蛙来哒一直将食品安全视作重点，在蛙来哒抽检全都经过第三方人员把控，抽检合格率能达98%以上。

蛙来哒多年来致力于推动牛蛙产业的健康向上发展，既是行业深耕者，也是守护者，更是起带头作用的领军企业。