夜经济蓬勃发展，在蛙来哒看到了夜间消费新活力

随着餐饮消费的升级，疫情开放后，人们走出家门，2023年餐饮市场逐渐回暖。餐饮行业也在各种夜经济的催生下，迎来了蓬勃发展的态势。

 

夜间餐饮在夜经济中是非常受欢迎的，华灯初上，人间烟火气十足，各种美食抚慰着人们的心灵，瞬间各种烦恼与眼里被抛之脑后。餐饮市场开始刮起了夜市风，将夜市与其他业态相结合，实现多元化的夜经济。

 

烟火气十足的夜市更能吸引年轻人的目光，如牛蛙美食开创者蛙来哒，将夜市搬进宽敞明亮的商场，将两种完全不同的场景融合在一起，以充满烟火气的6.0全新超级夜市风亮相，形成了强烈的反差，恰好能够满足当下年轻消费者的需求。

 

在超级夜市风推出期间，门店超排队超2600桌，更是创造了多个行业纪录：试营业7天入围大众点评湘菜热门榜；试营业10天荣登大众点评广州市湘菜热门榜第一名以及抖音全城湘菜人气榜双榜第一；试营业14天环境口味服务三项达到4.8分；试营业15天门店实现5星登顶。在夜经济的催生下，在蛙来哒看到了夜间消费的新活力。

 

现在的夜经济中纯粹的餐饮，已经很难满足消费者外出消费的需求，更多的人在外出就餐的同时更希望能够将娱乐、休闲等方式加入到就餐体验中。