为什么说2024餐饮创业要选特色赛道？

2023年是一个复苏大年，各行各业都展现出蓬勃的生机，特别是餐饮行业。中国有句古话叫“民以食为天”，由此可见饮食在中国人心目中的地位。

市场需求稳定，加上入行门槛低，因此餐饮业也是很多创业者的首选行业。但餐饮行业竞争相当激烈，想要成功创业凭借的不是一腔热血，而是抓住风口，扶摇直上。

对于餐饮创业者来说，选对赛道和品牌是非常重要的。观察近几年那些做得好的餐饮品牌，不难发现它们似乎都有一个共性，那就是聚焦某个细分品类，并做专做精。比如，全国门店已有460多家的特色吃蛙品牌——蛙来哒。

蛙来哒是第一个聚集牛蛙单品类的餐饮品牌，并创新研发了包含紫苏牛蛙在内的十二种特色蛙锅，一举打响名号。如今，蛙来哒不论是品牌影响力，还是门店规模都是蛙类美食中的佼佼者。对于餐饮创业者，尤其是餐饮小白来说，选择一个有品牌实力和影响力的餐饮品牌相对来说更容易取得成功。

同时作为一个连锁加盟品牌，蛙来哒也在持续优化加盟体系，从门店选址、装修、人员培训、新品研发等多方面给予扶持，目前蛙来哒已成功帮助上百人实现餐饮创业梦想。