牛蛙美食开创者蛙来哒，在全国范围内掀起的吃蛙热潮

牛蛙因其味道鲜美、肉质细腻的特点，已经成为食客餐桌上一道绕不开的美食，但牛蛙并不是一直这么火，也是在前几年才流行起来的，说到这就不得不提起蛙来哒了，它不仅是牛蛙美食的开创者，也是牛蛙美食的推动者、引领者。

蛙来哒2009年创立于湖南长沙，是国内第一家“蛙”主题餐厅，2015年正式聚焦牛蛙单品美食，以“干锅+牛蛙”的烹饪形式，创新研发出一系列经典蛙锅美食，在长沙火爆出圈，小小地掀起了一股吃蛙热潮，随后便将总部搬至一线城市深圳，在深圳有了一定知名度后，迅速向其他城市扩张，一步一步占领市场。

新奇的菜品加上独具一格的用餐环境，让蛙来哒成功俘获了大批蛙粉，加上品类风口的到来，引来了众多跟风者，牛蛙这一小众单品开始席卷全国，成为深受消费者喜爱的特色美食。

经历这些年的发展，蛙来哒早已从牛蛙美食开创者成功变成了牛蛙美食的引领者，成功拓店460多家，足迹遍布全国100多个城市，且它每一次新店开业都会引起蛙粉的热烈反响，大排长龙的景象屡见不鲜。