外卖牛腩煲加盟店复购率低是什么原因造成的

现在线下外卖店基本是每个餐饮品牌必争的场地，所以外卖牛腩煲加盟想要提高本身的竞争力就需要提高复购率，我们总结了市场上复购率低的原因，下面我们一起来看看吧。

那么复购率低是什么原因造成的呢？下面牛腩煲加盟店小编就来分享几点烧肉饭加盟店复购率低的原因。

1.食物分量太小

分量小，吃不饱，是很多顾客不再点菜的原因。很多牛腩煲加盟餐馆为了节省成本，克扣菜量，结果顾客不满意后单量剧减，得不偿失。一份好的外卖，能让一个成年人吃完后有饱腹感。如果你的店铺男性较多，在分量上更加要注意。想要知道你店中男女顾客的性别比，可以在美团和饿了么的后台里查看顾客的人群画像是什么样的并作分析。

2.外卖牛腩煲加盟店的配送速度过慢

顾客都讨厌等待，如果在你的牛腩煲加盟店点餐后要等一个多小时，下次肯定不点了。想解决这个问题，需要搞清楚是你的出餐速度过慢，还是骑手的速度过慢。如果是前者，牛腩煲加盟店可以内部优化一些出餐的环节尽量提高出餐的速度，如果是骑手问题，可以和骑手沟通，如果骑手总是不配合，可以联系业务经理或配送站站长协助解决或者跟换配送服务商。

以上就是外卖牛腩煲加盟店复购率低的原因以及解决的办法，如果您也对牛腩煲加盟感兴趣可以在我们官网留言咨询。