【2017年度钻石餐厅】——快天下万派城店

  【年度钻石餐厅】评选是安徽省餐协连锁快餐服务中心自2014年起，已成功举办三届的年度餐厅评选活动，旨在于将优秀的快餐门店进行展示，让更多的消费者更加深刻的了解优秀餐厅的美食及体验，为当地快餐行业，起到模范带头和推波助澜的作用。

    第七期我们全程跟踪采访了荣获“2017年度钻石餐厅——快天下蓝筹国际店”，昨天安徽省餐饮行业协会连锁快餐服务中心的相关领导在“快天下”品牌连锁总部的相关领导陪同下，来到快天下万派城店，为其授予“2017年度钻石餐厅”的光荣称号。

  在采访中我们了解到，其实在创业初期冯总经历了很多插曲，很多人都以为他可能会放弃，却没有想到他最终坚持下来了。有梦的人很多，能坚持的人却很少。就像一场马拉松，刚开始时熙熙攘攘，跑到半程，竞争者越来越少，最后能跑到终点的人并不多。成功的路上也是如此，一直坚持的人并不多，希望，我们都不要那么早就放弃。

  有时我们会发现转型做餐饮的曾经做工程的客户比较多，因为都知道工程的回款很难，而中式快餐却不会，所以才会有那么多人想转型做餐餐，想慢慢的把方向转移，想要一步步回笼资金。而纵观国内外经济的走向，不管投资哪一行都是有风险的，即使餐饮业你似乎感到饱和了为什么还会有那么多人向前冲，这只能用一句话来形容:“民以食为天”。吃对于很多人来说都是必不可少的。

  快天下万派城店是楼下加楼上的双层店面，整个店面装修风格是以现代简约风为主，店面整洁靓丽的装饰给就餐者一种心理上的愉悦感。万派城店附近是商住两用区域，每天就餐高峰期光外卖量就单独需要一个人出来管理，看着人潮涌动的店面冯总和妻子都很开心，觉得当初的坚持和选择是对的，没有放弃自己的梦想是正确的选择。在采访中冯总也很感谢快天下一直以来对自己的帮助，不管是早期的店面装修，还是中期的店员招聘及厨师店长的培训，快天下总部都起到了很大的作用。他表示加盟果然是选择品牌好，品牌不仅专业、省心，更是一种保障。

  快天下会一年比一年更上一层楼，也会汲取各位加盟商的建议和意见给予总结和发辉，在此我们也祝愿冯总的快天下中式快餐生意兴隆，财源广进。