开个串串店需要什么步骤

　　在这个创业的大时代，串串作为热门的美食成为了大家创业的优选。不过大多数创业者都是从0开始，并不清楚应该如何去开一家串串店，这里串大侠小编就给大家get一下开个串串店需要什么步骤!

　　开串串店的基本流程第1步，确定品牌

　　首先明确自己的产品定位，你想要开一家串串店，定位受众是的服务哪个阶层的食客，高端?中低端?一般的串串是以白领上班族、中高收入群体以及高校大学生为主，确定好以后针对性的找相应的品牌。

　　串大侠多种合作模式，满足了许许多多不同层次的创业需求!我们会根据客户的需求点，定制合适的方案。

　　开串串店的基本流程第二步，店面选址与市场调查

　　选择一个好的位置开店，已经就成功了三分之一了，但是这也往往是一个比较耗费精力的环节，定位的不同，选址也会不同，商圈店?社区店?学区店?都要进行周边大量的考察，商圈、社区、学校等是否成熟，分析顾客的消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平与顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择串串店的档次和类型。

　　加盟串大侠，我们会有专人全程为您完成这些工作!协助您找到合适的店面!确定市场定位。

　　开串串店的基本流程第三步，确定装修风格

　　现在顾客们不单单只是注重味道，曾经吃饱吃好就是标准，然后现在大家在追求味道的基础上，慢慢的对用餐环境也讲究起来了。好的用餐环境，从某种意义上来说也影响着食物的味道!装修精美的串串店，串大侠具有特有的文化氛围与情调。顾客能够感受得到吃与乐的结合，参与性强，气氛轻松愉悦等特点。此外装修风格一定要和店员服装搭配，方能相得益彰。

　　串大侠武侠装修风格，也一定能够满足您的选择要求。从设计到交付，我们专人全程跟踪进度。

　　开串串店的基本流程第四步，员工招聘和培训

　　餐饮是个劳动密集型产业，在招聘和培训上面需要花费一定的精力，包括后期的心里辅导等。(悄悄话：为了节省时间，一边装修一边进行员工的招聘和培训工作，可以节约很多时间成本的哦。)

　　首先招聘的是管理人员，包括店长、前厅经理、主管、厨师长、收银员、配菜师、库管、采购，服务员等，对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行，还需要解决吃住问题，住宿一般就近的住宅租凭套房，安置上下床，节约空间成本。

　　加盟串大侠，我们会有专人进行培训工作，手把手的教，反复的考验员工，直至完全胜任工作岗位。

　　开串串店的基本流程第五步，做好身心准备

　　想要经营好一家串串店，除了必要的基本流程外，小编想告诉你的是，一定要做好配合相关公司的专业准备，不要以为串串店很容易经营哦，这其中还是有好大的学问的，等着你去探究。

　　不过，加盟我们的话，你可以省去很多不必要的劳累和辛苦。我们有成熟的运作模式和团队，不管是前期咨询还是后期运营，我们都会在每一个环节有专人为您服务，让你加盟我们后顾无忧。

　　很多创业者看到了串串的创业商机，但常常会因为不了解开个串串店需要什么步骤而选择放弃，所以希望今天的介绍能帮助大家清楚的知道开串串店的流程，祝大家能顺利地把店开起来，并且生意红红火火。