2024.09.03 16:54
打造单品特色，带来品类快速发展的餐饮是这样做的
文章来源：蔬是麻辣烫
摘要:
蔬是的火热让我们认识到，原来深耕单品发展，只要找到特色，进行创新，也能有不凡的收获！
麻辣烫的美味是汤底和食材双方互相的成就，当好的汤底已经达成了，那就是对于食材的把控，蔬是门店中陈列柜上的食材，对新鲜程度的严格控制，让它们能够在遇到美味汤底的时候，达到完美效果。
蔬是的火热让我们认识到，原来深耕单品发展，只要找到特色，进行创新，也能有不凡的收获！
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