极简却又极丰富的韩餐——喜葵

2024.09.08 18:01

文章来源：喜葵拌饭屋官网

摘要:

简单却又丰富，这两个本来互为

简单却又丰富，这两个本来互为矛盾的词语用在韩餐上面却意外的融洽。简单是说对于厨房人员而言，它的产品制作较为简单，操作步骤较为简明，能够更快出餐，提高厨房的出餐效率。对顾客而言的简单，是因为它的吃法并不复杂，简单的一个石锅或者一份紫菜包饭，甚或是一份年糕火锅，每项单品都能满足顾客对饮食方面的需求。 10000)this.width=10000" οnmousewheel="return (event,this)" border=undefined alt="" src="http://www.hcd78.com/UploadFiles/201762214523330.jpg"> 丰富是对于厨师而言，产品的原材料要求较为丰富，各色时蔬各种小菜，用量虽然不多，但是品类相当丰富。丰富对于顾客而言就是产品的种类了，有符合“五行五色”原理的石锅拌饭，有符合顾客简餐需要的紫菜包饭，还有符合年轻人消费理念的各式年糕火锅，如果你还喜欢吃炸鸡喝啤酒，这些也统统不在话下。喜葵石锅拌饭是以拌饭为主打，以各式韩餐为辅，形成整个店面不同的产品线。其实有时候对于消费者而言并不是所有的产品都适合，那就需要做出有针对性的选择了。选址不同，周边消费者对于产品的需求也是不一样的。如果周边以办公楼为主，上班的白领群体居多那么石锅拌饭就是*适合的主打产品。如果选址靠近周边的商场，时尚的青年消费者居多，那么各式年糕火锅不失为一个好选择。

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