金武门牛杂串串:串串香火锅店菜品中吃出异物怎么处理

金武门牛杂串串:串串香火锅店菜品中吃出异物怎么处理

做餐饮，很难说有哪一家店可以保证自己的店里永远不会遇到饭菜吃到异物的情况。那么开一家串串香火锅店，如果客人吃到了异物，怎么处理会更加好，避免客诉呢？金武门牛杂串串有一些小小的方法分享给大家

金武门牛杂串串店建议，遇到这样的情况，千万不要忙着解释，首先诚恳地给顾客道歉，然后针对顾客的谅解，先端上新换的菜品，然后再撤掉问题产品。

与此同时，可以根据情况给顾客赠送一些小吃饮料。

当然，这个时候也要仔细观察顾客后续的反应，看他是不是真的接受了，买单的时候可以给予适当的折扣或是优惠卷。

后续管理者也要以针对这个问题，去寻找背后的原因，避免问题再次发生

以上便是金武门牛杂串串给到大家的小建议，可以试试是否有用。

市场有风险，投资需谨慎