外卖粥店赚钱吗?粥员外加盟开店日销量破百吗？外卖这样做稳赚

　　外卖粥店赚钱吗？现在开外卖店要选对品牌，粥员外小本生意开店这样做是稳赚的！首先就是选址，对于外卖单店来说，选出最合适的门店位置，是做好外卖的第一步，选址尤其重要。为了覆盖更多人群，多数粥店品牌先是采用密集开店的方式，让消费者在同一地址的3公里内，能多次刷到自己品牌的粥店，从而提高自家店铺的曝光，提高下单量。

　　其次就是口味方面，对于粥来说，温度、黏稠度、口感等相当重要，这极其影响消费者的用餐体验，所以这对于煮粥时间和细节上的把控都有很高的考验。

　　最后就是套餐搭配，现在很多消费者都会有选择困难症，所以对于这类消费者，套餐搭配是个还不错的选择，粥店粥铺粥员外运营专家建议：采取“肉粥+菜粥+甜粥+点心小菜”等搭配组合，组合丰富的同时又增加了单量。

　　其实粥品类的崛起不无道理，因为它具备了明显的优势：

　　a、粥文化历史悠远且百吃不腻，证明国人喜爱程度较高；

　　b、粥既可以作为主食，又可以作为小吃，饮食消费场景贯穿全天；

　　c、供应链高标准化，加快了出餐速度，且能保证品质提升复购；

　　d、在交易环节中，品类均价可根据配料高低调节；

　　但同时，粥大而杂乱，无法久置、容易坨等品类痛点，也让不少餐饮从业者都认为，想要在粥上面做出文章，也非易事。面外卖粥店赚钱吗?粥员外加盟开店日销量破百吗？外卖这样做稳赚！