荣誉加冕！伍学长获2024沙利文最佳经营模式创新奖！

【沙利文】是具有全球声誉的企业增长咨询公司，其颁发的奖项含金量极高，只有少数头部品牌才有机会获得，因为评选标准高、要求严，使得沙利文奖成为品牌卓越的象征。

本次伍学长荣获沙利文“最佳连锁经营模式创新奖”，代表着伍学长的企业实力和市场地位，也进一步证实了伍学长是值得消费者和合作伙伴信赖的品牌。

伍学长羊肉串夹烧饼是中国轻烧烤模式的开创者，中国羊肉串门店数NO1品牌。它将烧饼和羊肉串结合起来，创造了“走食”的新式消费场景，满足了此前从未被满足的消费需求。

与此同时，在消费降级、客单价下滑的大背景下，伍学长寻求品类新的价值点和大众消费者的最大公约数，以更低的客单价迅速俘获一大批年轻消费者的认可。短短2年内，门店超过500+，迅速占据羊肉串夹烧饼单品类目第一。

「10平方，2人可开店」

不同于传统烧烤店的高额投入，伍学长在店型、SKU等方面都做到了简洁、轻快。10平方的小微门店，选址灵活，可落位街道、社区、商场、美食广场、学校食堂、景区、交通枢纽、加油站等多种场景。

SKU仅10个左右， 统一产品形态，研发自动化烧烤设备，提高了出品效率，让0基础的小白也能轻松操作。

「前流后链，门店好经营」