云上禾谷丨想知道大米养人的真相吗？云上禾谷带你探究

吃饭，一直以来都是人们生存的头等大事。从前生活条件不好，饮食只要温饱就可以，不会在乎好不好吃，有没有营养；可是现在生活水平有了很大的提高，饮食方面已经变得丰富多样，养生问题就被放到了最前面，开始注重吃更健康的食物。

我们每天都在吃大米，作为几乎每天吃的主食，大米的营养物质似乎很少会有人重视，大米不仅仅是用来饱腹，还有很多被忽视的营养满足人体需求，只是你不知道而已！

平时我们用来做米饭的普通大米又称作粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。

作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量等，具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用。

环境造就品质，想要吃到美味营养的大米，产地最好选择东北地区产出的大米。东北地区有着世界三大黑土地之一的肥沃黑土，阳光雨露充足，富含矿物元素，昼夜积温差导致东北大米的生长周期比其他地区的时间都长，得天独厚的自然条件极其符合大米生长的要求。

云上禾谷生态大米产自东北，自然生态的农业环境，五大种植基地独有的地理环境下，孕育出的大米独具特色口感与风味，科学生态化管理，获得绿色有机食品认证，是粮油中的精品。

这样产出的大米若是用来蒸饭，则米饭色泽油亮，口感香软爽滑。若是煮粥，则米油厚重，香味四溢，粥体粘稠醇美，对人体健康有着很多益处。

所以说，养生不止有价值连城的人参鹿茸，小小的一粒米也很补身健体，云上禾谷生态大米“养人”不在话下！