云上禾谷：这几种食用油千万别吃，一起来看看

日常生活，我们无法缺少的就是米面粮油了，这都是我们生活所必须的，也是我们身体每日所需的营养摄入，那么油，在其中占据着重要的位置。

现如今市场上高速发展，各类产品也是层出不穷，单单一个油，就已经出现了非常多的品种，那么我们生活中该如何选择呢？吃哪种油对我们的健康更有帮助呢？又有哪些油危害性比较大呢？一起来看一下！

对我们健康有好处的食用油标准：

1.：油中的饱和脂肪酸的含量，其来源主要是从肉和脂肪，以及热带植物油中获取，而其最主要的作用就是为我们的日常生活提供能量来源。但是任何东西都不适合摄入过多，保持一个量即可。

2. 单不饱和脂肪酸，此酸在我们的身体中可以当做为一个清洁和防护作用，为我们的血液进行清洁，作用非常大，所以此酸含量较高比较好哦。

为什么这两种酸作为标准呢？因为我们人体无法自行合成，所以要从外部获取，虽然含有这种物质很好，但是还是那句话，任何东西都是不适合摄入过多的，营养均衡才是健康的第一步！

日常生活中最为常见的食用油的三种脂肪酸含量对比：

对我们健康有害的油：

1、地沟油

地沟油的危害想必不用我多说，是毫无质量且对身体害处非常大的一种混合油类，并且现在地沟油的利用率非常高，一定要慎重谨慎。

那么如何鉴别呢？可以在手上滴两滴油，然后来回搓，进行摩擦，如果出现发臭的情况，那么一定是地沟油无疑了。

2、变质的食用油

任何食用油都是有保质期的，一旦食用油过期，那么其内部就会氧化，氧化之后慢慢会产生对人体有害的物质，这时候，过期的食用油危害性会比地沟油还要严重！

变质的食用油不仅不能炒菜，长期摄入后也会对人体造成非常多的疾病隐患。

3、反复加热食用的油

反复加热的油在家里通常不会吃到，可是在我们外卖订餐时就会有食用到这种油的风险，特别是炸鸡和炸串这类的食物。

经过这种油做出来的食物，相当于是多种致癌物的结合体，为此，希望大家能不吃就不吃。就算是忍不住要吃，也要少吃。

云上禾谷，为的就是让人们吃上健康食品而一直努力着，最后希望大家日常生活中要注意甄别，谨慎购买！