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利购联华,便利店的不同类型

2024.10.11 15:40

文章来源:利购联华便利店

摘要:

便利店有哪种类型的呢?一般分为单店和连锁店,那么这两种店铺有什么区别呢?利购联华给你分析总结单店和连锁店的区别。...

便利店有哪种类型的呢?一般分为单店和连锁店,那么这两种店铺有什么区别呢?利购联华给你分析总结单店和连锁店的区别。
 
    便利店的便利正是便利店特色,是同其他业态相比最突出的差异点。通常连锁便利店服务项目 有多种类型,而非连锁的便利店有几个服务则很难做到,这主要是几个服务项目可行性是建立在众多连锁网点纸上的。我们一般见到的服务项目有:传统煮品(如茶蛋、煮串)、盒饭(需要店内二次加工)、电话充值、公共事业缴费、快件接收、信息查询、自动提款、数码打印、复印传真、社区 送货等。作为非连锁的单店 不可能都做,一般是依靠服务提高店铺的存在感,服务是拉近稳定客源 的最好途径。     商品分类是好多人都没重视的一个方面。这在单店能够理解,单店做单品管理就难度很大,而且从成本角度来看,大多数单店都不做严格的单品管理和库存管理,所以分类相对不重视。而连锁便利店则十分重视分类,便利店分类不能照搬超市 分类,因为两种业态差别所致。一般便利店分类有三层,一层按照食品、非食品和服务分,二层为属性分类,要比超市分类粗矿一点,最后一层则是考虑便利店商品的品项细分,通常这层和超市的摆放差别很大。     好些单店新开的时候都不知该去哪里找货源。通常一些途径:综合批发市场、专门业务员跑店找上门、采购配送体系、别人介绍供应商和货源。最多是去批发市场,开始你可能不会有好的进价,慢慢的你要通过和经销商的讨价还价和良好的信誉,获得好的进价甚至厂商直接采购。同时要学会和同行互通有无,互相通气,介绍货源和价格信息。     利购联华照自己经营以来的经验为大家提供参考,分析单店和连锁店的区别,你学会了吗?

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