2024.10.11 15:40
利购联华:在社区中的便利店要把握好细节
文章来源:利购联华便利店
处在不同商圈的便利店所应对的经营问题也大有不同,但无论在哪个商圈,便利店的经营都必须把握好相关的细节,利购联华与其说是一所便利店,更不如说它更像一个社区综合服务平...
在社区中的便利店拥有稳定消费者人群,主要都是周围的居民,回头客居多,因此便利店中的服务员尽量与周围居民“打成一片”,这就需要便利店中的店员有着良好的职业素养,为人热情、善于交流。因此,便利店在开店前需要对员工做出一定的培训,考虑到在社区经营的便利店主要做熟客生意,所以便利店在招聘员工的时候要求具有外向性格的特征,只要把握好这细节,能提高便利店在社区中的功能和地位。 另外,对于社区中的商品陈列,需要在前期尽量稳定下来,避免随意改动,因为社区中的便利店消费群体都是相对稳定的,回头客居多,以免造成二次的不便。同时也要特别注意商品的整洁。社区中的消费多为以家庭为主的消费内容,因此对于便利店中的食品安全比较敏感,那么作为利购联华品牌便利店中的商品品质定是没有问题,但若门店陈列不能做到整洁,这会让消费者与商品质量产生联想,导致门店在社区中的口碑不佳。 在社区中的便利店更应该时时刻刻做好门店的形象管理,其原因是消费者熟客居多,且圈子范围有限,信息传播速度快,一旦出现负面的经营事件,将会影响到整个社区的消费者群体,造成巨大的经营损失。
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