烤肉加盟市场竞争激烈，哈哈碳都韩国烤肉独树一帜

烧烤已经成为餐饮第二大赛道，进入了井喷期。烤肉作为重要细分品类，近年来有不俗表现。

在厮杀激烈的烤肉江湖中，家家有本“烤肉秘笈”。而哈哈碳都韩国烤肉凭借独树一帜的风格，在烤肉江湖中杀出了自己的一片天地。

哈哈碳都韩国烤肉主打人均百元的韩式烤肉，以大分量的两指宽黑猪五花肉惊艳食客。自2015年发展至现在，哈哈碳都韩国烤肉斩获无数粉丝，并在福州常年稳居烤肉排行榜****。

究竟，哈哈碳都韩国烤肉是如何从竞争激烈的角逐中突围的？

单品聚焦，分量足

单品聚焦可以说是很多餐饮店常见的方法，哈哈碳都韩国烤肉用两指宽黑猪五花肉作为招牌入市，并对食材再次细分，以一种豪迈而飒爽的就餐体验席卷了整个烤肉市场。完善的供应保障体系，让顾客在任意一家哈哈碳都韩国烤肉门店都能吃到正宗的统一味道。

定位韩国烤肉，改进口味

哈哈碳都韩国烤肉在传承韩国宫廷烧烤技艺的同时，还特别根据我国消费者的就餐喜好、口味需求进行了改良创新，推出了众多新鲜菜式，满足了人们对烧烤食物口感差异性的需求。哈哈碳都韩国烤肉追求完美的饮食体验，不单纯以创新菜式为目标，而是在新菜式中融入了更多的营养价值上的考虑，使得这些烧烤食物不再是年轻人专属的食物，而是成为了老少中青各年龄段消费者都能接受的美食，增加了受众范围。

人均百元，增加复购率

哈哈碳都韩国烤肉的客单价在百元左右，这样的定价让其在市场上非常有竞争力。

一方面，市面上常见的日韩烤肉客单价一般比较高，基本都是150元、200元的价格，会“劝退”很多顾客。另一方面，几十元的自助烤肉虽然胜在便宜，但品质不一定能有保障。

对学生、白领来说，花百元就能吃上一顿分量十足，正宗美味的烤肉，一星期吃1次压力也不会太大，性价比高，复购率一下子就上去了。

总部扶持，让加盟商少走弯路

从哈哈碳都韩国烤肉**家门店开业以来，公司就一直专注于烤肉行业的发展，精选烧烤食材，严格品控。并且成立专业研发团队进行自主研发，不断推陈出新，给品牌不断注入活力。

在政策扶持方面，从专家选址开始，到装修指导、系统培训、技术研发、营销策划、物流配送，再到区域保障、专家运营、核心技术、运营工具，这都是哈哈碳都韩国烤肉品牌能够给予加盟商的支持。

近年来烧烤烤肉行业在朝着品牌化与标准化发展，创业者在选择品牌商时应当具有远见一些，应选择一些能顺应市场发展的品牌合作，切勿被一时的火爆现象迷幻进行盲目投资。如果你想拥有一家自己的餐饮店，不要犹豫，赶紧加入哈哈碳都韩国烤肉的大军，向胜利进发。