2022.05.26 11:06
奶饮品原料的五大基料
文章来源：91加盟网
摘要:
在各大饮品企业的实际研发中，有5种原料被优先选用，称之为五大基料，那么这五大基料是什么呢？蜜逗带你了解一下。
在各大饮品企业的实际研发中，有5种原料被优先选用，称之为五大基料，那么这五大基料是什么呢？蜜逗带你了解一下。
论风味比牛奶更突出；论价格比淡奶更便宜；论健康比......这个我们没有发言权，还是等那些去定夺吧！不过，此事让我想起了当年台湾奶茶到德国，德国说经检查有毒，但一段时间后，又说经检查无毒。所以，我只能说植脂末无论你是认可还是不认可，它都在那里。
芒 果
用芒果做的饮品、甜品不胜枚举。出名的是“杨枝甘露”，各种翻版的杨枝甘露比比皆是，不加椰浆可以加炼乳，不加柚子可以加西柚，又或者添加更多的水果粒，形成人们熟悉的“水果捞”。再来看看芒果，无论是果茶、冰沙、奶昔、果汁或者奶茶、班戟，芒果这东西总会出现在人们的视野。没办法，谁让人家是“水果一枝独秀”呢？
柠 檬
这个不用多说，无论是口味的酸爽、色彩的绚丽、销量的惊人，搭配的多样，柠檬都站在了夏季果饮的。更是让柠檬和青桔这对黄金搭档开启了果饮的全新时代，他们也从默默无闻的“龙套”成为了风靡国际的“大明星”。
阿萨姆红茶
做奶茶用得多的是阿萨姆红茶，为何？味道浓啊！虽然很多人都在讲不同的红茶要和不同的原料搭配才能提高/增加很好的味道，是的，没错！但在一手要利益、一手要味道的情况下，很好的选择就是满足大需求。一般的街饮店卖得很好的是奶茶，奶茶用阿萨姆做得多，结果出现了，各家备得多的就是阿萨姆。当然为了追求优质感，或许你还会备其他的红茶，但这样做的真是少之又少。
茉莉绿茶
茉莉花的清新淡雅加上绿茶的淡雅清新，碰撞出的就是小清新、有内涵。茉莉绿茶很好的朋友是水果，不要太多搭配，只要在一起就是一杯具有古典和现代的美丽画面。闭上眼，当你细品，花、果、茶跃然舌尖，即使是夏天你也能感觉置身于茶园和果园之中，神清气爽啊！
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