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加盟须知:海底捞加盟的模式是什么?

2025.01.08 14:00

文章来源:28创业网

摘要:

海底捞现如今已经发展成为家喻户晓的品牌,受到众多投资商的看好。那么,海底捞加盟的模式是什么呢?我们一起来了解一下。 1、渠道加盟 这是最多最普遍的模式,常见于ToC的品牌

海底捞现如今已经发展成为家喻户晓的品牌,受到众多投资商的看好。那么,海底捞加盟的模式是什么呢?我们一起来了解一下。

1、渠道加盟

这是最多最普遍的模式,常见于ToC的品牌连锁企业。在这种模式下,海底捞加盟商的第一定位是海底捞品牌商的渠道延伸,是触达终端和ToC销售的主体。以品牌为主导的全价值链中的一个重要组成部分,主要任务就是帮助海底捞品牌商完成价值链的闭环。

渠道加盟模式之下,海底捞加盟商与海底捞品牌商的合作方式主要分为三类,适用于三种不同类型的价值链:

【1】产品品牌的价值链:海底捞品牌方提供自研自产的商品,在不走批发渠道、直接进入环节的情况下,由加盟商负责末端出售。渠道加盟模式最为普及的领域,加盟商还可能负责终端的轻加工操作。

【2】服务品牌的价值链:海底捞品牌方研发服务产品,提供标准化的服务培训,由加盟商完成整个服务的交付过程,加盟商的定位是为顾客全程输出现场服务。

【3】零售品牌的价值链:海底捞品牌方自身是个加盟商,负责商品规划和寻源供货,由加盟商负责完成末端销售环节。

2、网络加盟

这类加盟模式,不属于连锁模式,最普遍的就是出现在行业中。海底捞品牌方(盟主)在追求网络拓展和销售收入的同时,也非常注重全网的运营协同和利益平衡,是维护全网稳定运行的统领者。海底捞加盟商的利益也会受到全网运作的影响,彼此关联。在这个模式中,海底捞品牌方(盟主)负责全网地规划和布局。

制定全网运作的“游戏规则”,包括运作标准和总部与加盟商、加盟商与加盟商之间的利益分配规则、奖励处罚规则等,同时海底捞总部还会掌控主干网的运营,包括一级分拨场地和干线车队运营。各地的海底捞加盟商以网点的形式,主要负责当地的企业客户开拓与销售、末端揽派和客服等。部分海底捞加盟商也会负责区域内的集散点运营和支线运输。

3、平台加盟

这种平台加盟模式出现的比较新,是有显著互联网标签的新业态,也比较受投资方关注。典型的有三类:

【1】信息共享,供需自行匹配:匹配平台,海底捞平台负责将供需双方整合在平台上,提供信息共享,实现供需匹配。其中企业或司机个人以加盟的形式成为平台的资源供应方,直接参与服务交易。

【2】三方信息整合,完成交易闭环:这样的本地生活O2O平台下的即配服务,通过服务场景的分类,平台联接商户、顾客和配送三方,其中商户和顾客之间是商品或服务的买卖关系,配送方则是由海底捞加盟商组成,负责执行交易的配送服务,完成买卖关系的闭环,并从中获取服务提成。

【3】为持续服务引流建联:这样的提供专业服务资源联接的平台。这类平台把某类专业上的供需双方联接在一起,通常都是CtoC的模式,海底捞加盟者以独立个体为主,一旦建立联接,往往是一段时期的持续性服务。

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