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阿水大杯茶:从泉城小店到茶饮“黑马”的逆袭路

2025.09.14 18:05

文章来源:商业播报

摘要:

2010年,当茶饮行业尚在野蛮生长时,泉城济南山师东路悄然诞生了一匹"现象级"黑马——阿水大杯茶。这家以"实在好茶,快乐阿水"为基因的品牌,凭借对品质的极致追求与对消费需求的精准洞察,在茶饮江湖中杀出重围,用15年时间书写了一部从街边小店到全国连锁的传奇史诗。

2010年,当茶饮行业尚在野蛮生长时,泉城济南山师东路悄然诞生了一匹"现象级"黑马——阿水大杯茶。这家以"实在好茶,快乐阿水"为基因的品牌,凭借对品质的极致追求与对消费需求的精准洞察,在茶饮江湖中杀出重围,用15年时间书写了一部从街边小店到全国连锁的传奇史诗。

图片来源于阿水大杯茶

在"流量为王"的时代,阿水大杯茶始终坚守"原料即生命线"的底线。从福建武夷山的生态茶园到海南岛的热带果园,品牌建立了一套覆盖全产业链的品控体系:茶叶需经历12道工序筛选,水果必须通过糖酸比检测,甚至连冰块都采用独立净化系统生产。这种近乎偏执的品质管控,让"大杯、新鲜、好喝"成为消费者口口相传的标签,更助力其在全国突破1400家门店,形成覆盖华北、华东、华南的立体网络。

面对Z世代消费者"喜新厌旧"的消费特性,阿水大杯茶构建了"经典产品+季节限定+区域特供"的三维产品矩阵。通过每年投入营收的5%用于研发,品牌成功打造出薄荷奶绿、杨枝甘露等年销千万杯的爆款,更开创性地将山东阿胶、平阴玫瑰等地域文化符号融入茶饮,实现传统文化与现代消费的深度链接。据悉,其即将推出的"二十四节气鲜果茶"系列,将通过智能算法匹配各地当季水果,实现"千店千味"的个性化体验。

图片来源于阿水大杯茶

在规模扩张的同时,阿水大杯茶构建起独特的商业生态:通过"中央厨房+区域仓储"的供应链网络,确保全国门店48小时鲜果直达;开发数字化运营系统,实现从原料采购到门店服务的全流程可视化管控;创立"阿水商学院",为合作伙伴提供从选址评估到营销策划的全方位赋能。这种"共生式"发展模式,使得新店存活率高达92%,远超行业平均水平。

站在15周年的新起点,阿水大杯茶正以"健康化、个性化、数字化"为战略支点,加速布局下沉市场与新零售场景。其近期公布的"千县计划"与智能茶饮机研发项目,或将重新定义县域茶饮消费标准。当一杯承载着齐鲁文化基因的茶饮,正在用创新与诚意叩开更多消费者的心门,这场关于品质与温度的茶饮革命,显然才刚刚开始。

文章来源:商业播报

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