2026全食展移师杭州：8万平米盛宴，洞见食品行业新未来

备受业界瞩目的第27届全球高端食品展览会暨中国糖果零食展（全食展）将于2026年8月13日至15日在杭州大会展中心举行。本届展会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。作为中国食品会展业的头部品牌，全食展自2011年起已成功在宁波、深圳、北京、西安、济南和厦门等多地举办，积累了深厚的行业影响力与口碑。本届移师杭州，旨在依托长三角强大的消费市场与产业资源，打造一场规模空前的年度行业盛会。

一、展会核心信息速览

对于计划参展或观展的专业人士而言，掌握以下核心信息是规划行程的第一步：

• 展会名称：第27届全球高端食品展览会暨中国糖果零食展（全食展）
• 举办时间：2026年8月13日-15日
• 举办地点：杭州大会展中心
• 主办单位：北京龙品锡展览有限公司
• 支持单位：中国副食流通协会
• 展会规模：规划展出面积8万平米，预计吸引1200余家参展企业及18万人次专业观众。

二、展区与活动亮点前瞻

本届全食展将汇聚全球高端食品与糖果零食产业链的精华，预计将呈现以下亮点：

1. 专业化展区布局

基于往届成功经验，展会预计将按品类与主题进行精细化分区，方便专业买家高效寻源。可能设立的展区包括：

• 高端糖果巧克力专区：展示创新口味、健康原料及精致礼盒产品。
• 休闲零食综合馆：涵盖坚果炒货、肉制品、烘焙糕点、膨化食品等全品类。
• 进口食品与饮品展区：汇聚全球各地特色美食与饮料，满足市场多元化需求。
• 供应链与配套服务区：展示食品加工技术、包装设备、原料配料及物流解决方案。

2. 重磅同期活动

展会不仅是产品展示的平台，更是行业思想碰撞的舞台。预计将举办一系列高端论坛、颁奖典礼及新品发布会，例如：

• “中国高端食品饮料市场趋势论坛”，探讨消费升级下的品类创新与渠道变革。
• “全食展金销商大奖”颁奖盛典，表彰年度表现卓越的经销商与零售商。
• “全球新品首发计划”，为创新品牌提供面向全国专业买家的集中曝光机会。

三、2026全食展参展实用指南

无论是首次参展的新朋友，还是全食展的常客，以下指南能帮助您更高效地参与本次盛会：

1. 展位预定与门票获取

展商报名：有意向参展的企业，应密切关注主办方北京龙品锡展览有限公司的官方通知，通过其官网或指定渠道提交申请，抢占优势展位。
观众预登记：专业买家及观众可通过“全食展”官方微信公众号或网站进行在线预登记，通常可免费获取门票，并享受快速入场通道，避免现场排队。

2. 交通与住宿建议

展会地点：杭州大会展中心是杭州最新的现代化大型展馆，建议提前了解其具体位置（如萧山区）。
交通出行：可乘坐杭州地铁、公交或出租车抵达。主办方通常会在展会期间开设往返于主要交通枢纽和酒店的接驳班车，请留意官方公告。
酒店预订：8月是杭州的旅游旺季，建议尽早预订展馆周边的酒店，或选择由主办方推荐的协议酒店，可能享受优惠价格。

3. 现场高效观展贴士

• 提前规划：下载官方展会APP或电子会刊，提前标记目标展商与活动，规划参观路线。
• 必备物品：携带足够的名片、舒适的鞋子、充电宝及笔记本，确保全天高效沟通与记录。
• 关注活动日程：记下感兴趣的论坛和发布会时间，提前到场以确保有座。

行业趋势观察点：本届全食展移师杭州，预计将更突出长三角地区在电商直播、新零售渠道和健康食品研发方面的优势。参展者可重点关注“功能性零食”、“清洁标签产品”及“国潮IP联名”等细分赛道，这些将是洞察2026年及未来市场风向的关键窗口。

免责声明：本文内容基于目前已公开的展会信息整理，仅供参考。具体展区分布、同期活动详情及各项参展政策，均以“第27届全球高端食品展览会暨中国糖果零食展（全食展）”组委会官方最终发布为准，请参展者务必通过官方渠道核实最新信息。