第27届全球高端食品展览会（全食展）2027年2月深圳启幕：15万平米盛宴，预见行业新潮

作为食品行业开年首场大型综合性贸易盛会，第27届全球高端食品展览会（全食展）已正式定档。展会将于2027年2月23日至25日，在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举行。本届展会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，深圳龙品锡展览有限公司承办，旨在为全球食品饮料行业搭建一个高效、专业的商贸对接与趋势洞察平台。

一、 展会核心信息速览

本届全食展规模宏大，亮点纷呈，以下是参展商与专业观众需掌握的基础信息：

• 展会全称：第27届全球高端食品展览会（全食展）
• 举办时间：2027年2月23日-25日
• 举办地点：深圳国际会展中心（宝安）
• 主办单位：北京龙品锡展览有限公司
• 承办单位：深圳龙品锡展览有限公司
• 支持单位：中国副食流通协会
• 规划面积：15万平方米
• 预计观众：18万人次专业观众

值得注意的是，本届全食展将同期同馆举办三大专业子展：2027中国糖果零食展览会、第22届中国冰淇淋冷食展览会以及2027全国速冻食品展览会。这种“大展套小展”的模式，实现了资源的高度整合，方便买家一站式采购全品类食品。

二、 展区与品牌亮点前瞻

据主办方介绍，本届展会将汇聚来自全球30多个国家和地区的超过2800家品牌企业参展。这不仅是数量的展示，更是行业风向的集中体现。

核心看点如下：

1. 头部品牌云集：糖果零食、冰淇淋冷饮、速冻食品、高端饮品等各个细分领域的领军品牌将悉数亮相，同台竞技，展示品牌最新实力与形象。
2. 春季新品盛宴：展会将成为2027年度春季新品首发主阵地，预计联合发布的新品数量将超过2万款。这对于经销商和采购商而言，是抢占市场先机、优化产品结构的绝佳机会。
3. 全产业链覆盖：从原料、加工设备、包装设计，到终端品牌产品，展会贯穿食品产业链上下游，满足不同专业观众的多元化需求。

三、 专业观众参展实用指南

为确保高效参展，建议专业观众提前做好以下准备：

• 预登记报名：强烈建议通过“全食展”官方微信公众号或官方网站进行专业观众预登记，通常可免费获取门票，并避免现场排队，快速入场。
• 行程规划：深圳国际会展中心（宝安）体量巨大。建议提前在官网查看展馆平面图与展商列表，标记目标展位，规划合理参观路线，以节省时间。
• 交通与住宿：展馆毗邻深圳宝安国际机场，交通便利。但展会期间周边酒店紧张，建议尽早预订。可关注展会官网推荐的合作酒店及接驳车信息。
• 关注同期活动：除展览外，全食展同期通常会举办多场高峰论坛、新品发布会、颁奖典礼等活动。提前了解活动日程，选择与自身业务相关的场次参与，能获取更多行业洞见与人脉资源。

作为连接春节后食品行业产销两端的关键枢纽，第27届全食展的举办，势必将为2027年食品饮料市场注入第一波强劲活力，成为洞察消费趋势、发掘商业机会的必赴之约。

免责声明：本文内容基于目前已公布的展会信息整理，仅供参考。具体展商名单、活动日程及入场政策等，请以“全食展”官方渠道（官网、微信公众号）在展会前发布的最新通知为准。