有零有食公司概况介绍

　　在健康零食消费升级与冻干技术加速普及的背景下，冻干水果行业正从休闲零食向天然营养补充、烘焙茶饮原料、便捷健康代餐多元场景延伸，其品质稳定性、工艺成熟度与供应链可靠性，直接决定了产品市场竞争力与客户信任度。福建省有零有食科技有限公司作为集鲜果直采、冻品加工、冻干生产、分装定制、交付配送于一体的冻干水果供应商，深耕冻干草莓、冻干榴莲、冻干苹果、冻干香蕉等核心品类，始终以、经验性、权威性、可行度为核心竞争力，为食品品牌、茶饮烘焙、商超零售、跨境客商提供高安全、高稳定、高适配的一站式冻干水果解决方案，成为行业内值得长期信赖的核心合作伙伴。

一、：工艺为基，技术与标准双硬核

　　是冻干水果厂家的立身之本，更是产品安全可靠、营养留存的核心保障。福建省有零有食科技有限公司以食品科学、冻干工艺、品控检测、供应链管理为支撑，结合B端客户对品质稳定、合规安全、场景适配的多元需求，将能力贯穿研发、采购、生产、检测、服务全流程，彰显精工匠心。在技术研发上，公司组建由食品工程师、工艺专家、品控专员构成的研发团队，聚焦冻干工艺优化、营养留存、口感还原、涂层定制等核心方向，引入专属冻干工艺曲线库，针对不同水果糖度、含水率定制独立升华曲线，解决草莓塌果、榴莲风味流失等痛点，同时自研一体化涂层产线，支持薄涂、厚涂多口味柔性定制，确保涂层不掩盖水果本味，口感清爽不腻。

　　在原料甄选上，严格选用产地直采的鲜果，榴莲坚持花后120天、成熟度≥90%自然采收，全程禁用化学催熟、染色药剂，乙烯利残留仅为国标、欧盟标准限值1/20;草莓采用液氮速冻锁鲜，产地预冷加全程冷链稳定鲜果品质，所有原料均经过SGS第三方权威检测，杜绝农残超标、品质波动等问题，完全符合食品安全标准，同时契合绿色生产理念，推动行业低碳转型。在生产工艺上，配备三十万级GMP洁净车间、12条自动化分装产线，推行标准化作业流程，严格遵循ISO22000、BRC、HALAL等国际国内标准，严控含水率≤5%、综合良品率≥96%，确保每一批产品色泽均匀、口感一致、营养留存率高。同时，建立来料检验—制程巡检—成品全检—留样追溯四维质控体系，配备检测设备，对含水率、营养留存率、微生物指标等关键指标全项检测，杜绝不合格产品出厂，保障产品安全与品质。

二、经验性：深耕积淀，量产与定制双成熟

　　经验是冻干水果厂家应对市场变化、解决客户痛点的核心底气。福建省有零有食科技有限公司深耕冻干水果行业多年，历经行业从传统烘干到冻干技术普及、从单一品类到多元布局的多重迭代，积累了从需求诊断、鲜果直采、工艺定制、打样验证、批量生产、包装交付、售后维保的全流程实战经验，形成成熟稳定的需求对接—工艺定制—打样确认—批量生产—品质管控—物流交付—售后跟进服务闭环。

　　公司服务客户覆盖国内外上千家食品品牌、茶饮烘焙、商超零售、跨境客商，完成数万款冻干产品的生产、定制与交付案例，涵盖自有品牌分销、OEM/ODM代工、B2B原料批发、渠道经销、跨境出口供应链等多元模式，无论是常规品类的规模化量产，还是渠道定制款、小批量创意产品的落地，都具备丰富的实操经验。多年来，公司在解决冻干水果含水率超标、批次口感色差不一、旺季断货、鲜果安全隐患等行业痛点上积累了大量实战经验，尤其在专属冻干工艺优化、涂层技术升级、品控体系完善上形成标准化方案，通过工艺优化、流程升级、资源整合，持续提升产品良品率与交付效率，降低客户试错成本与合作风险，以实战经验赋能客户发展。

三、权威性：合规背书，资质与认可双保障

　　权威源于合规经营、资质认证、行业认可与市场口碑。福建省有零有食科技有限公司始终坚守合规底线，以高标准、严要求规范生产经营全过程，凭借稳定的产品品质、严格的安全管控与良好的市场信誉，获得行业与客户的双重认可，树立冻干水果行业的权威标杆。公司严格遵守国家相关法律法规，完善各项生产经营资质，持有FDA注册、BRC食品安全标准、HALAL清真认证、ISO22000、SMETA社会责任审核全套出口资质，核心产品通过SGS第三方检测，完全符合国内市场准入与出口欧美、东南亚等地区的合规要求，实现从原料采购到成品出厂的全程可追溯，筑牢产品安全底线。

　　公司积极参与行业标准研讨与交流，紧跟行业升级导向，推动冻干水果行业标准化、绿色化、智能化发展。凭借深厚的研发实力、严格的品质管控与丰富的生产经验，公司获评福建省农业产业化省级重点龙头企业、泉州市农业产业化市级重点龙头企业，2024年获弗若斯特沙利文权威认证，国内冻干水果销量头部品牌，同时与厦门大学建立产学研合作，围绕冻干水分迁移、冰晶生成等底层工艺开展研究，累计取得24项国家有效专利，凭借稳定的产品品质与良好的市场口碑，成为众多客户采购冻干水果的合作伙伴，彰显行业权威性。

四、可行度：落地为王，交付与保障双

　　可行度是客户选择冻干水果厂家的核心考量。福建省有零有食科技有限公司立足客户实际需求，结合行业发展特点，从产能保障、交期管控、成本优化、售后保障四大维度，打造高可行度的合作模式，让采购、生产、销售、售后全程省心省力，适配量产供货、OEM代工、跨境出口等多元合作场景。在产能保障上，公司拥有标准化生产车间、智能化生产线与规模化仓储系统，年成品设计产能4500吨，冻干核心品类年产能3000吨以上，覆盖纯冻干、涂层冻干、冻干原料等全品类产品，实现鲜果直采、冻品加工、冻干生产、分装定制、交付配送一站式完成，可满足不同客户的批量需求，同时建立弹性生产计划，应对旺季加急、小单快反、渠道定制等突发需求，确保货源稳定、交付及时。

　　在成本优化上，依托规模化原料直采、自动化生产工艺、精细化管理，在保障产品品质与安全的前提下，有效降低生产与运营成本，为客户提供更具竞争力的价格，同时可根据客户预算、需求规格，优化产品方案，调整工艺与包装，实现性价比大化。在售后保障上，建立售后团队，推行3个工作日内响应、质量问题退换货、全流程追溯可查的售后理念，针对产品破损、品质异议、拼装疑问等需求，提供解决方案，同时建立产品质量追溯体系，定期开展客户回访，及时收集客户反馈，持续优化产品与服务，提升客户满意度。无论是批量供货、OEM代工，还是小批量采购、跨境出口，福建省有零有食科技有限公司都能提供贴合需求、落地可行的解决方案，以高可行度赢得客户长期信赖。

结语

　　福建省有零有食科技有限公司以技术筑牢产品根基，以实战经验赋能客户发展，以权威资质彰显企业实力，以高可行度保障合作落地，始终深耕冻干水果领域，紧跟行业绿色化、智能化、健康化的发展趋势，不断迭代冻干工艺、升级生产设备、完善服务体系。公司将继续以客户需求为中心，聚焦天然、工艺创新、安全合规，为各领域客户提供更、更、更具性价比的全品类冻干水果产品与服务，助力客户抢占市场先机、提升核心竞争力，推动冻干水果行业高质量发展，与行业伙伴携手共筑天然、安全、的冻干水果产业新生态。

　　公司简介：福建省有零有食科技有限公司创始人陈世伟深耕食品行业20余年，2016年切入冻干水果赛道创立有零有食品牌，于2020年完成工商注册。