朵丽米酒店：酒店管理要科学，合理的制度让酒店更可控

对于酒店的经营管理成本控制，在经营管理中，预算是不可或缺的一部分，在每一项工作进行之前，先要进行严格的预算，并且要提高/增加计划成本与实际成本要在可控范围内，如果超过了可控范围，就要进行偏差纠正，这样能够很大的节约酒店的不必要浪费。

酒店应设立专门的成本控制机构，并且建立相应的监控制度，首先是在加强预算管理的基础上，严格物资的采购和费用的核报，其次是健全各种财务制度，如《采购员制度》《保管员制度》《物资出入库制度》等;然后是建立回收利用、以旧换新制度，减少浪费。

为了提高自身的市场竞争力，酒店也不能过分强调成本问题，否则就会在不知不觉中陷入成本控制的误区和怪圈。

像损害客户合法权益、降低设备和用品的质量、压缩正常经营费用、减少雇员薪酬福利等错误的压缩成本方式是坚决不能触碰的，这些短期行为会使酒店失去市场。

酒店成本管理制度完善之后，应该从小而下进行推广，让成本控制意识深入人心，让酒店的每一个成员都能心悦诚服的主动参与到成本控制的每一环中，这样才能真正的收到成效。

朵丽米(123)音乐文化酒店是时尚、潮流、自信、品味的酒店，是为年轻人打造分享旅行生活的城市潮流文化聚集地，更是为商旅住客提供时尚潮流休闲住宿空间。一杯咖啡，一杯醇酒，一首音乐，让宾客享受悠闲，保持优雅，拥有自信和品味。

朵丽米品牌资产的五大支柱：

1、品牌定位 音乐文化为体验的超级酒店IP

2、品牌设计 时尚年轻化的音乐设计贯穿整个酒店

3、品牌服务 懂音乐更懂您的服务人员，给您带来身心愉悦的格调服务

4、品牌亮点 大堂+客房+娱乐活动多重经营，打破酒店单一困窘

5、品牌互利 全新打造一套消费者、加盟方和品牌方三方互利的运营模式

城市要求

一、二线及省会城市、直辖市及全国主要经济发达城市。

地理位置要求

靠近大型商业中心、CBD、展览中心、游乐中心、交通中心、交易中心等人流密集区，有充足的客源支持，交通方便快捷