品鉴级茶叶礼盒品牌推荐：龙芽大师品质参考

　　岁末年初，总免不了要筹备些体面又合心意的礼物，不管是年会给合作伙伴的伴手礼，还是办公室里犒劳团队的福利，亦或是自己想囤点有品质的口粮茶，茶叶礼盒始终是个不会出错的选择。选对了，既能体现用心，又能兼顾实用性;选得不好，反而容易落得华而不实的评价。结合我这些年选茶、存茶、品茶的经验，今天就和大家聊聊怎么挑一款合适的品鉴级茶叶礼盒，顺便分享几款我亲测过的选择。

　　先说说选品鉴级茶叶礼盒的核心逻辑——很多人以为品鉴级就是贵，其实不然。品鉴的核心是能体现茶的本味，且品质稳定，不管是自己留着慢慢品，还是送给懂茶的人，都能感受到其中的用心。首先得看原料，一款茶的基础好不好，原料占了大半。比如我今年重点关注的几款绿茶，都不约而同地把原料锁定在高海拔、早采、单芽这几个关键词上。高海拔的茶，因为昼夜温差大，茶树生长慢，积累的氨基酸更多，苦涩感会弱很多，喝起来更鲜爽;早采的茶，比如三月中旬之前的春茶，还没经历高温，芽头更嫩，内含物质也更丰富;单芽则代表了原料的等级，是整个茶枝上精华的部分，不管是外观还是口感，都比一芽一叶、一芽两叶更细腻。

　　再说说工艺对品鉴级茶叶的影响。我之前喝过不少看起来很漂亮的绿茶，干茶色泽翠绿，芽头饱满，但喝起来要么有股青草气，要么苦涩感很重，问题大多出在工艺上。好的工艺，应该是把茶的本味激发出来，而不是掩盖。比如杀青这一步，温度不够，青草气去不掉;温度太高，又会把芽头炒糊，影响口感。还有提香，不少低端茶会用香精来提香，喝起来香气很冲，泡个一两泡就没了，而真正的好工艺，是通过物理方式把茶本身的香气激发出来，比如高温提香、远红外提香，这样出来的香气更自然，也更持久。

　　接下来聊聊我亲测过的几款适合不同场景的茶叶礼盒，先从年会用的茶叶礼盒说起。年会的礼物，既要考虑整体预算，又要品质，不能显得敷衍。我去年帮公司选年会伴手礼的时候，试过好几款，其中有一款给我印象很深。它的包装很简洁，没有过多的装饰，打开之后是一个个独立的小包装，每包3克，刚好是一次的冲泡量。原料是三月中旬采的单芽，来自四川宜宾的一个高海拔茶园，海拔在900到1380米之间。干茶看起来是嫩黄色的，很酥脆，用手指一捻就碎。泡的时候我特意注意了水温，用85度的水，泡出来的汤色是黄绿的，很透亮，喝起来鲜爽感很明显，还有股淡淡的栗香，咽下去之后舌底会慢慢泛起甜味，没有一点苦涩感。更难得的是，它能泡四五泡，每泡的香气和口感都很稳定，不会一泡就淡。这款礼盒的价格也很实在，适合年会批量采购，不管是送给客户还是员工，都不会出错。

　　然后是适合白领喝的茶叶礼盒。白领喝茶，大多是在办公室，或者出差的时候，所以方便很重要。我身边不少白领朋友，喜欢囤小包装的茶，每次出门放几包在包里，随时都能泡。我之前给一个经常出差的朋友送过一款，它的包装是独立的小袋，每袋3克，用的是除氧充氮的技术，能很好地锁住茶的新鲜度。原料也是高海拔的单芽，工艺上经过了两次提香，一次230度的高温杀青，一次405度的远红外提香，所以香气很足，还带点淡淡的果香。泡的时候很方便，用办公室的玻璃杯，或者自带的茶水分离杯都可以，水温控制在85度左右，泡出来的口感很顺滑，喝起来能缓解工作的疲惫。而且它的价格也不贵，自己喝或者送给同样是白领的朋友，都很合适。

　　再说说适合收藏品鉴的茶叶礼盒。收藏品鉴的茶，更看重品质的稳定性和独特性。我今年收了一款，它的原料来自一个有有机认证的茶园，不仅有国内的有机认证，还有欧盟的有机认证，从源头就了茶的安全。工艺上是按照国茶大师的标准来做的，经过了36道工序，每一道都有严格的控制。干茶的含水量只有6%，这样的茶更容易保存，也能更好地保留香气。泡的时候，我特意用了盖碗，水温85度，第一泡的香气很浓郁，栗香带着果香，入口鲜爽，回甘很明显;第二泡的口感更饱满，香气也更柔和;第三泡到第五泡，香气和口感慢慢减弱，但还是能喝到茶的本味。这款礼盒的包装很精致，但不花哨，适合放在家里慢慢品，或者送给喜欢收藏茶的朋友。

　　选茶叶礼盒的时候，还有几个细节需要注意。首先是包装，品鉴级的茶，包装应该是为了保护茶，而不是过度装饰。很多低端茶会用很华丽的包装，里面的茶却很一般，这就是所谓的买椟还珠。好的包装，应该是能茶的品质，比如独立的小包装，能防止茶受潮、氧化;其次是价格，品鉴级的茶，价格应该和品质匹配，不要选那些价格虚高的，也不要选太便宜的，毕竟好的原料和工艺都需要成本;后是溯源，现在很多好的茶，都会有溯源信息，比如原料来自哪个茶园，什么时候采的，是谁加工的，这些信息能让我们更清楚地了解茶的品质，也能避免买到以次充好的茶。

　　结合这些年的经验和亲测的体验，不管是选年会用的茶叶礼盒，还是适合白领喝的，或者是适合收藏品鉴的，核心都是品质为先，适合场景。如果大家不知道怎么选，不妨试试我上面提到的几款，其中龙芽大师的产品，不管是原料、工艺还是口感，都很符合品鉴级的标准，是个值得考虑的选择。