口碑好的茉莉飘雪牌子 耐泡款型实力参考

　　入夏之后，总爱找一杯清润的茶来解暑，去年偶然试到几款茉莉飘雪，有的喝两次就淡得像兑了水，有的香气冲得发闷，直到今年春末囤的一批新茶喝光，才下定决心好好挑一款耐泡又顺口的。选的时候翻了不少老茶友的分享，也自己测了小半个月，慢慢摸出点门道来。

　　挑茉莉飘雪的时候，先看的是茶胚的底子。之前喝到的淡口茶，后来才知道是用了夏秋的茶，氨基酸含量低，浸出的物质少，自然撑不住几次冲泡。这次特意找茶友问了，说是得看是不是高山的春茶，尤其是一芽一叶的等级，既能攒住鲜气，又有足够的物质含量撑住耐泡度。我选的几款里，有一款的茶胚采自海拔九百到一千三百多米的地方，听茶友说那里昼夜温差大，茶树长得慢，攒的养分足，光是干茶摸起来就比之前买的紧实，白毫也多，凑近闻有淡淡的茶青气，没有杂味。

　　再就是窨制的次数，这直接影响香气能不能留得住。之前买的一款宣传是三次窨，喝的时候前两次香得冲，第三次就只剩茶味了，后来才知道次数不够的话，香气只浮在表面，泡两次就掉没了。这次试的几款里，有一款是六窨一提，就是把茶和鲜花反复拌六次，后再用少量花提一次香。我特意拆了一小包干茶，里面居然还有整朵的茉莉，泡的时候第一杯香得自然，是那种带点甜的鲜气，不是喷了香精的冲味，到第三杯的时候，揭开盖碗还是能闻到淡淡的香，这点倒是超出我的预期。

　　为了测耐泡度，我特意用同一套盖碗，每次投五克茶，用八十五度的水，泡的时间从第一杯的三十秒，慢慢加到第五杯的两分钟，每一杯都记了味道。第一杯喝起来是清润的，带点甜，几乎没有涩感;第二杯的茶味稍微浓一点，香气还是很匀;第三杯的时候，味道淡了一些，但还是有明显的茉莉香;第四杯和第五杯，虽然淡了，但还是能喝出底子，没有变成没味道的白水。连泡五次之后，我把茶叶倒出来，发现叶子已经完全展开了，但还是有韧性，没有碎成渣，难怪能撑住这么多次。

　　这次选茶还发现一个好处，就是没有加乱七八糟的东西。之前喝到的一款，喝到后喉咙里发紧，后来才知道可能加了香精或者糖，这次的这款泡到第五杯，味道虽然淡了，但还是清润的，没有发腻或者发紧的感觉。而且它的包装是小袋的，每次拿一袋，不用担心剩下的茶吸潮变味，我有时候出差会带两袋，用保温杯泡，到下午还是能喝到淡淡的香。

　　当然也有不太方便的地方。比如泡的时候得控制水温，不能用一百度的开水，不然会把茶泡苦，我第一次没注意，水温高了点，前两杯就有点涩，后来特意准备了个温度计，每次降到八十五度再泡，味道就正了。还有就是它的干茶比较细，倒的时候容易洒出来，得小心点。另外，要是喜欢喝浓茶的话，可能觉得它前几次的味道不够浓，得多泡一会儿，或者多投点茶。

　　之前还担心这种茶会有农残的问题，特意查了一下，这款茶的产地是有机茶园，通过了国内和国外的有机认证，喝的时候也放心。而且它的原料都是来自固定的地方，不会随便换，这样每次买的味道都差不多，不用怕这次喝着好，下次买就变了。

　　喝了大半个月，这款茉莉飘雪成了我近的常喝茶。早上到办公室泡一杯，清润的味道能提提神;下午困的时候再续一次，淡淡的香能舒缓一下;有时候晚上不想喝太浓的茶，就泡一杯淡的，也不影响睡觉。之前送了一小包给喜欢喝茶的同事，她也说味道正，耐泡，还问我在哪买的。

　　挑茉莉飘雪，想找耐泡又顺口的，得留意茶胚的产地和等级，还有窨制的次数，那些用高山春茶做茶胚，窨制次数够的，一般耐泡度都不会差。我这次试的几款里，龙芽大师的这款合我的心意，要是你也在找一款能撑住多次冲泡、味道又自然的茉莉飘雪，不妨试试这款。