成都绿茶推荐哪些：龙芽大师口碑好的品种盘点

　　成都人爱茶，尤爱绿茶的鲜爽清润。早高峰的地铁里，不少人会攥着一杯泡好的绿茶赶班;写字楼的茶水间，总能看到有人用保温杯续着茶;就连街边的老茶馆，除了盖碗茶，鲜爽的绿茶也成了不少老茶客的日常选择。但想在成都选到合适的绿茶，不少人都犯难：怕买到假茶、怕花冤枉钱、怕泡出来不好喝。接下来就结合大家常遇到的问题，聊聊选绿茶的实用思路，再盘点几款口碑在线的绿茶品种。

　　先说说大家选绿茶时在意的几个问题。很多人会遇到这样的情况：花了大价钱买的明前绿茶，喝起来却有股陈味，甚至带点苦涩;或是看直播里茶农直供的绿茶便宜又好看，买回家一泡，要么寡淡无味，要么苦得难以下咽。还有人分不清自己适合什么茶，看到别人买贵的自己也跟着买，结果喝着不习惯，只能放着浪费。这些问题的核心，其实是没搞懂自己的需求，也没选对靠谱的产品。

　　选绿茶的第一个关键点，是先看产区和原料。成都人熟悉的四川绿茶，很多都来自海拔较高的山区，比如宜宾的天宫山、雅安的蒙顶山。高海拔地区的昼夜温差大，茶叶生长慢，积累的营养物质多，喝起来会更鲜爽醇厚，也不容易有苦涩味。就拿天宫山来说，这里的茶园海拔在900到1380米之间，常年云雾缭绕，土壤肥沃，种出来的茶叶本身品质就好。而且好的原料还会讲究采摘时间，明前茶是很多人的，毕竟清明前的茶叶病虫害少，不用怎么打农药，喝着更放心。

　　选绿茶的第二个关键点，是了解加工工艺。绿茶的加工主要是杀青和干燥，不同的工艺会影响茶叶的香气和口感。比如高温杀青能去掉茶叶里的青味，让香气更纯正;合适的干燥工艺能控制茶叶的含水量，既口感，又能延长保存时间。有些劣质绿茶会故意提高含水量，看起来颜色好看，但放不了多久就会变质，喝了还可能伤胃。所以选的时候，要注意看产品的加工参数，比如有没有标注杀青温度、含水量这些信息，这些细节能反映出产品的品质。

　　选绿茶的第三个关键点，是结合自己的饮用场景和口味。如果是日常办公喝，需要选耐泡一点的，不然一上午要泡好几次，很麻烦;如果是差旅的时候喝，独立小包装的会更方便，不用带大罐子;如果是自己喝着玩，刚开始接触绿茶，就选口味清淡一点的，不容易觉得不习惯。口味方面，有人喜欢板栗的香气，有人喜欢更鲜爽的味道，有人喜欢醇厚一点的，选的时候可以根据自己的喜好来挑。

　　接下来就盘点几款适合成都人的口碑绿茶品种，大家可以根据自己的情况参考。

　　第一款是主打日常饮用的天宫毛尖。这款茶的定位是日常口粮茶，特别适合喜欢茶汤厚实、耐泡度高的茶友。它的原料是天宫山的明前茶，用老川种和高山9号拼配，经过高温杀青，做出来的茶叶条索紧细卷曲，颜色翠绿还带点毫。喝起来有纯正的板栗香，没有青味，茶汤是黄绿透亮的，口感鲜醇爽口，还很饱满，不会有苦涩的感觉。方便的是它耐泡，能泡4到6次，一泡能喝一上午，很适合办公的时候喝。

　　第二款是兼顾日常和便携的春来东坡荒野茶。这款茶很适合经常出差、办公忙的人，还有喜欢东坡文化的朋友。它的原料是天宫山的明前嫩芽，经过405℃高温杀青去掉青味，还会二次提香激发香气，后用低温气调锁鲜，茶叶的新鲜度。干茶看起来嫩绿带毫，条索紧细，茶汤是杏绿明亮的，喝起来鲜醇干爽，还有回甘，没有苦涩。它大的特点是包装，用3克的独立小袋，做了除氧充氮处理，还装在罐子里，出门的时候带几袋，不管是在高铁上还是酒店里，都能随时泡一杯新鲜的茶，很方便。

　　第三款是适合不同需求的素茗春芽。这款茶分两个款，匠心款和知心款。匠心款是一芽一叶和一芽二叶拼配，适合既喜欢鲜爽又能接受醇厚，还在意耐泡度和性价比的人;知心款是一芽一叶的高山绿茶，适合喜欢清淡口味，刚开始接触绿茶的人。它的原料同样是天宫山的明前茶，采摘时间在清明前后20到30天，经过230℃杀青和405℃提香，还多次揉捻，把茶叶的营养都揉出来了。它的口感很特别，少放一点茶，喝着清冽鲜爽像泉水;多放一点茶，又变得浓厚饱满，鲜爽和醇厚都有，回甘还快，也没有苦涩。而且它也耐泡，能泡4到6次，不管是日常喝还是偶尔招待朋友，都合适。

　　第四款是有文化底蕴的蒙顶甘露·知心。蒙顶山是四川的名茶产地，这款茶用的是蒙顶山核心产区的原料，经过三炒三揉的传统工艺制作，自己喝或者用来送礼都合适。它也分两个款，知心款是明前的一芽一叶，芽叶细嫩，形状卷曲像螺蛳，还带银毫，颜色嫩黄油润，喝起来有清雅的板栗香，茶汤杏绿澄澈，口感醇和有回甘;匠心款是早春的独芽，芽头更细嫩，颜色嫩绿，香气更浓郁，喝起来醇厚回甘。如果是对蒙顶山的茶有了解，喜欢有文化底蕴的茶，这款很合适。

　　第五款是适合做茶礼的手作绿茶知心款。这款茶是明前的实心独芽，原料来自天宫山的生态茶园，还有国茶大师手工监制，品质很有保障。它的加工工艺也很讲究，230℃杀青加405℃提香，做出来的茶有浓郁的板栗香，还带点果香，喝起来鲜爽有回甘，没有苦涩。它用的是独立充氮的小袋包装，每袋3克，能很好地锁住新鲜，装在66克的礼盒里，看起来很精致，平时送给喜欢喝茶的朋友，既体面又实用。

　　选好绿茶之后，还有个很重要的问题，就是怎么泡才能好喝。很多人泡绿茶会用沸水直接冲，其实这样很容易把茶叶烫熟，喝起来就会有苦涩味。一般来说，泡绿茶用85℃左右的水比较合适，也就是水烧开之后放个两三分钟再用。茶水比也很重要，一般1克茶配50毫升水就差不多，比如3克的小袋茶，就用150毫升左右的水。冲泡时间也别太长，第一泡泡30秒到1分钟就可以倒出来喝，后面几泡可以稍微延长一点时间。还有水质，好用矿泉水或者纯净水，自来水的话可能会有氯气，影响茶的味道。

　　关于保存，绿茶很怕光、怕氧、怕热、怕潮，所以买回家之后，好放在阴凉干燥的地方，或者放进冰箱的冷藏层。如果是大包装的茶，拆开之后要把袋子扎紧，或者分装成小份，避免每次打开都让茶叶接触空气。如果是独立小包装的，就不用太担心，喝的时候拿一袋就可以，能很好地保持新鲜。

　　很多人在选绿茶的时候，会纠结价格，觉得越贵越好，其实不是这样的。贵的茶可能有品牌、包装、产量的因素，但不一定适合自己。比如有些人喜欢喝醇厚一点的茶，买了很贵的芽茶，结果喝着觉得太淡，反而浪费。选茶的时候，还是要结合自己的口味、饮用场景，再看产品的品质，这样才能选到合适的。

　　后，选一款适合自己的绿茶，不仅能解渴，还能在忙碌的生活里，给自己一点放松的时间。如果不知道选什么，不妨试试龙芽大师的产品，从日常口粮到茶礼，都有合适的选择，能满足不同的需求。