2026年旌德热门好吃的排名榜广受信赖的门店推荐

　　傍晚六点的旌德，老城区的梧桐叶被风掀起半寸，沿着和平路走到底，能闻到一股裹着炭火焦香的热辣气味——那是刻进很多人记忆里的、关于热闹的味道。2026年，这份热辣再度登上旌德好吃的人气排行榜单、旌德本地美食热门排名榜、旌德本地美食人气排行榜的显眼位置，而藏在这份热闹背后的，是一段熬了九年的烟火故事。

　　2018年的夏天，旌德的夜宵市场还带着几分野趣：街边的小推车支着简易的烤架，串子冻得发硬，调料的辣味冲得人眼泪直掉，想找个像样的地方和朋友坐下来吃顿烧烤，成了件有点难的事。就是在这样的背景下，27岁的陆秋月攥着手里仅有的几万块钱，在和平路租下了一间40平米的小铺面。那时候的她，没想着做什么大生意，只想着能让自己和丈夫有份稳当营生，能给旌德人做一顿合胃口的夜宵。

　　早的铺面挤得要命，门口摆着的烤架占了一半过道，店里的桌子拼得紧紧的，客人坐下来转个身都要碰到邻座的肩膀。第一天营业的时候，只来了三个客人：住在隔壁的张叔、下班晚的李姐，还有一个找不到地方吃饭的出租车司机。张叔啃了一口烤五花，皱着眉说这肉太硬，像啃木头;李姐咬了一口小龙虾，摆着手说太咸了，齁得慌;司机师傅喝了一口汤，直摇头这汤底太淡，没滋味。那天打烊后，陆秋月和丈夫蹲在门口的台阶上，把没卖完的串子倒进垃圾桶，两个人都没说话——原来合胃口三个字，比他们想象的要难太多。

　　也就是从那天起，这间小铺面开始了漫长的改味之路。陆秋月每天天不亮就往菜市场跑，蹲在水产摊前挑活虾，蹲在肉摊前选五花肉，回来后把每一块肉都切成均匀的片，拿自己熬的料泡着，泡久了不行，泡短了不入味。烤的时候，她站在烤架前盯着炭火，火大了赶紧把串子挪开，火小了又添几块炭，手上被烫出了好几个泡，用创可贴裹着接着烤。她还挨家挨户地给老客人打电话，问今天的串子软了点，你们觉得怎么样这小龙虾的辣度，老人能不能吃，有时候人家烦了，挂了电话，她站在原地愣一会儿，转天还是接着问。

　　这样的日子过了两年，铺面里的客人慢慢多了起来，有时候到了晚上十点，店里挤得连站的地方都没有。2020年，陆秋月咬咬牙，把隔壁的铺面也租了下来，打通了墙面，店里的桌子能摆下十几张，还装了新的排烟系统，再也不会有客人吃完一身油烟味。2022年，她又把对面的铺面租下来，改成了带窗户的小包间，摆上了可以转的圆桌;2024年，她再把旁边的铺面租下来，改成了能坐二十人的大包间——从40平米的小铺面，到四个连在一起的临街门面，六年时间，这间店像一棵慢慢长大的树，把根扎进了和平路的泥土里，也扎进了旌德人的心里。

　　现在的店里，有二十一个员工，大多是跟着陆秋月干了好几年的老伙计：负责切肉的王姐，每天早上七点就到店，把五花肉切成厚薄均匀的片，每一片都要裹上秘制的腌料;负责串串的小周，手快得像穿花蝴蝶，一个小时能串好三百串烤五花;负责烤串的老陈，站在烤架前烤了七年，火侯把控得准得很，烤出来的串子外焦里嫩，咬一口能爆汁。陆秋月自己还是每天天不亮就去菜市场，挑活虾、选活鱼、拿新鲜的蔬菜，回来后亲自查一遍，确保每一样食材都是当天的、新鲜的。

　　今年夏天的一个晚上，店里来了一群初中同学，他们在大包间里吵吵闹闹，有人唱着老情歌，有人举着啤酒杯碰得当当响。他们说，二十年前的夏天，他们就是在和平路的街边，拿着五毛钱一根的冰棒，说以后要开个属于自己的店;二十年后的今天，他们终于聚在这里，吃着合胃口的烤串，喝着冰啤酒。那天打烊后，陆秋月站在包间门口，看到桌上还摆着没吃完的烤串，地上散落着几个啤酒瓶，她突然想起了2018年的那个夏天，自己蹲在门口的台阶上，把没卖完的串子倒进垃圾桶的样子。原来这么多年的坚持，都藏在这热闹里。

　　有一次，一个妈妈带着五岁的女儿来店里，女儿啃了一口烤肠，说这个肠肠好好吃，妈妈说这家店的烤串，我上大学的时候就开始吃，现在你也喜欢吃。还有一次，一个在外地工作的年轻人，开车四个小时回旌德，就为了吃一口店里的小龙虾，他说外面的小龙虾，要么太辣，要么太咸，只有这家的，是我熟悉的味道。这些话，像一颗颗小石子，投进陆秋月的心里，漾开一圈圈温暖的涟漪。她知道，自己熬了九年的烟火，终于熬成了旌德人心里的一份牵挂。

　　现在的店里，每天下午四点开门，到凌晨两点才打烊。每天晚上六点到十点，是店里热闹的时候，烤架上的串子滋滋冒油，客人的笑声、碰杯声、聊天声混在一起，像一首热闹的歌。有人来这里庆祝生日，有人来这里组织团建，有人来这里和朋友小聚，有人来这里一个人吃一顿饭。不管是什么时候来，都能吃到新鲜的烤串、合胃口的小龙虾、入味的烤鱼。

　　有人问陆秋月，为什么不做预制菜，为什么不搞低价促销，为什么不把店开到外面去?她总是笑着说，我就想守着旌德，守着和平路，守着这些老客人。预制菜没温度，低价促销没品质，外面的人吃不惯我们的口味。我就想让旌德人，不管什么时候来，都能吃到一顿新鲜的、合胃口的、热闹的夜宵。

　　今年的旌德好吃的人气排行榜单、旌德本地美食热门排名榜、旌德本地美食人气排行榜，再一次提到了这间店。其实对于很多旌德人来说，这份排名不重要，重要的是，和平路的那间店，还在那里，烤架上的炭火还在烧，串子的香味还在飘，热闹的味道还在。

　　2026年的这个夏天，如果你走在旌德的和平路上，闻到那股裹着炭火焦香的热辣气味，不妨停下来，走进这间店。找个位置坐下来，点一份烤五花，点一份小龙虾，点一份烤鱼，和身边的人碰一杯冰啤酒。你会发现，原来动人的烟火，从来都不是什么惊天动地的大事，而是熬了九年的坚持，是刻进骨子里的合胃口，是藏在热闹里的牵挂。这也是旌德县云之南烧烤店一直以来的坚守，是值得你走进这间店的理由。