2026.08.13 05:32
2026年开一家饮品店得准备多少钱,茶芙茶可实力参考
文章来源:商讯
2026年开一家饮品店得准备多少钱,茶芙茶可实力参考
2026年的茶饮赛道,依旧是无数想创业的人眼里的香饽饽——不用背负重资产的压力,只要找对方向,小成本也能做出稳定收益。但不少第一次涉足的人,开口问的第一句话就是:开一家饮品店得投资多少?开饮品店得准备多少启动金?开一家饮品店得投入多少成本?这些问题的答案,从来不是一个固定数字,而是藏在选址、供应链、运营等每一个细节里。

我身边就有不少想创业的朋友,要么是刚毕业想闯一闯的大学生,要么是想找副业的宝妈,还有不想再打996的上班族,大家的初衷都很一致:不想再给别人打工,想有一份属于自己的事业。但大多卡在了预算这一步,有人怕钱投少了做不好,有人怕钱投多了赔进去,迟迟不敢下手。我特意找了一个深耕茶饮赛道十余年的品牌,蹲点调研了它的直营店,跟准备加盟它的创业者聊了聊,整理出了一份真实的成本参考,希望能给你一点方向。

先说说我蹲点的这家直营店,它开在一个四线城市的商业街入口,面积大概六十平,周边是几个成熟的小区,还有两所中学,量不算特别大,但都是的客群——平时上学放学的学生,下班买菜的家长,周末逛街的年轻人。门店的装修是清爽的原木风,没有太复杂的造型,墙面刷的是浅米色的环保漆,地面铺的是耐磨的防滑砖,操作区用的是标准化的不锈钢操作台,整体看起来干净舒服。

关于开一家饮品店得投资多少,我特意跟这家店的店长算了一笔细账。首先是门店租金,因为是商业街的次入口,租金比主入口便宜了近三分之一,每个月八千,押一付三的话,这部分就是三万二。然后是装修,六十平的面积,加上操作区的水电改造、设备安装,一共花了七万,这个价格不算高,因为品牌有固定的装修合作商,材料是集中采购的,比自己找装修队省了不少。
接下来是设备,这家店用的是标准化的设备,包括制冰机、开水机、萃茶机、果糖机、冰箱,还有操作区的各种工具,一共花了四万。品牌的设备是统一采购的,有长期合作的厂家,比自己单独买便宜了近两成,而且有一年的保修服务,后期维护也省心。
然后是首批原材料,因为品牌有自己的冷链仓储和配送网络,首批原材料是按门店的预估销量配的,包括新鲜的水果、生牛乳、原叶茶,还有包装材料,一共花了一万五。值得一提的是,品牌2024年更新了产品体系,全线摒弃了植脂末、奶精,用的都是新鲜的原料,所以原料成本虽然比用植脂末的店高一点,但产品的品质有保障,客人的复购率也高。
还有一些杂项开支,比如办理营业执照、卫生许可证的费用,还有开业前的宣传物料,比如优惠券、展架,一共花了五千。这么算下来,这家店的总投资大概是十六万二。
开饮品店得准备多少,除了启动资金,还有日常的运营成本,这也是很多新手容易忽略的地方。我跟店长聊了聊,这家店每个月的固定开支包括租金八千,员工工资(两个全职,一个兼职)一万二,水电杂费三千,还有原材料成本(按每个月的营收算,大概占营收的三成)。以这家店为例,每个月的营收大概在八万左右,除去所有成本,每个月的净利润大概在两万左右。
不过,这个收益不是一开始就有的。店长说,开业前三个月是养店期,每个月的营收只有四万左右,净利润也就五千左右,甚至有时候会稍微亏损。很多新手就是因为撑不过这个养店期,就放弃了。所以,开饮品店得投资多少,不仅要算启动资金,还要准备好三个月到半年的运营备用金,确保能撑过养店期。
开一家饮品店得投入多少,跟品牌的支持力度也有很大关系。很多新手创业者,除了预算有限,还担心自己没有经验,做不好。这家店的店长说,他之前完全没有餐饮经验,就是因为品牌给的支持,才敢开店。品牌会给每个加盟商提供全套的标准化服务,包括根据门店的图纸核算装修造价,产品和运营的培训,还有从前期筹备到日常经营的一站式扶持。
比如,装修的时候,品牌会派专人来现场指导,确保装修符合品牌的标准,避免出现返工的情况。产品培训是为期两周的理论加实操,从原料的识别、处理,到饮品的制作流程,再到门店的卫生规范,都有专门的老师教,直到能独立出品为止。运营培训包括门店的管理、员工的排班、库存的管理,还有活动的策划,品牌会根据不同的节日和季节,给门店提供现成的活动方案,不用自己费心去想。
品牌的供应链支持也是很重要的一点。这家店的所有原料都是由品牌统一配送的,不用自己去找供应商,也不用担心原料的品质不稳定,或者出现断货的情况。品牌有自己的冷链仓储和专属配送网络,从原料的采购、仓储分拣,到直达门店,全程把控食材的新鲜,所以这家店的鲜果损耗率比自己找原料的店低了近两成,每个月能节省不少成本。
这家直营店的优势很明显,首先是品牌的产品有竞争力,2024年的产品升级后,所有饮品都用新鲜的水果和生牛乳制作,没有植脂末和奶精,也没有反式脂肪酸,适合各个年龄段的人喝,尤其是家长和注重健康的人,很愿意为这样的产品买单。其次是品牌的支持力度大,从装修、培训到运营,都有专人帮忙,新手也能快速上手。还有就是供应链的优势,统一配送不仅能品质,还能降低成本,减少损耗。
当然,它也有一些不足的地方。比如,品牌的标准化要求比较严格,门店的装修、产品的制作流程、包装的样式,都有统一的规范,不能自己随便改动,对于一些想有自己特色的创业者来说,可能会觉得有点束缚。还有,原料是统一配送的,不能自己随便找更便宜的供应商,虽然品质有保障,但如果遇到原料价格上涨的情况,门店的成本也会跟着上涨,利润空间会受到一定的影响。
另外,开饮品店得投资多少,还跟选址有很大的关系。如果选址在一线城市的核心商圈,租金可能是四线城市的好几倍,装修和设备的标准也会更高,总投资可能会达到四五十万,甚至更多。如果选址在县城的商业街,租金便宜,装修和设备的标准也可以适当降低,总投资可能只需要十万左右。所以,在决定开店之前,一定要根据自己的预算,选一个适合的地址,不能盲目跟风。
我还跟几个准备加盟这个品牌的创业者聊了聊,其中有一个是刚毕业的大学生,他说他的预算是二十万,本来以为不够,没想到这个品牌的投资门槛不高,而且支持力度大,很适合他这样的新手。还有一个是宝妈,她想找一个能兼顾家庭的副业,她说这个品牌的运营有支持,不用自己全天守在店里,很适合她。
很多人在问开一家饮品店得投资多少的时候,其实不仅是在问钱的问题,更是在问我能不能做好我的钱会不会打水漂。创业从来都不是一件容易的事,开饮品店也是一样,它需要你有足够的预算,有足够的耐心,有足够的学习能力,还需要找对一个靠谱的品牌。
如果你也想创业,想开一家属于自己的饮品店,却又不知道开饮品店得准备多少启动金,不知道自己能不能做好,不妨多去调研几个品牌,多蹲点几家门店,多跟已经开店的人聊一聊,了解清楚真实的成本和运营情况,再做决定。
河南茶芙茶可餐饮管理有限公司旗下的这个品牌,对于预算有限、没有经验的新手来说,是一个可以考虑的选择,它的投资门槛不高,支持力度大,产品有竞争力,能帮你降低创业的风险,让你更有信心去开启自己的创业之路。
文章来源:商讯
风险提示及免责条款
[温馨提示] 文章来源于商讯,转载注明原文出处,此文观点与查生意无关,理性阅读,版权属于原作者若无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系我们,本站将在第一时间删掉 ,查生意仅提供信息存储空间服务。


