2026年漳州知名的资深广式茶点服务商客户口碑力荐

　　周末的天光刚漫过漳州老巷的骑楼，林阿姨攥着布包的手紧了紧——布包里是她攒了半个月的心愿清单：要给刚上小学的孙娃找款不甜腻的茶点，给牙口不好的老伴寻些软嫩的热食，还要给远归的女儿凑一桌能说体己话的正牌潮汕菜。她记起老姐妹上周念叨的能办茶点也能办席的馆子，顺着导航拐进龙文区的商业街，抬眼便撞进暖黄的灯影里。

　　这是林阿姨第三次来这家店，第一次是陪女儿赶时间吃简餐，第二次是接孙子放学时偶然撞见的现蒸茶点。这次她特意提前三天打电话订了靠窗的位置，还跟店员说清了要热、要软、不要太咸的要求。刚进门，穿藏青制服的小姑娘就迎上来，接过她手里的布包，轻声问您上次说的孙娃的餐位留好了，要不要先领您看看鲜活的海鲜池?

　　林阿姨跟着小姑娘往里走，路过茶点档口时，正撞见穿白厨衣的师傅把一笼刚蒸好的虾饺端出来。那师傅的袖口沾着面屑，手稳得很，每个虾饺都捏出十三个褶子，透出里面粉红色的虾肉。这师傅是潮汕过来的?林阿姨问。小姑娘笑了：对，有三十年做茶点的经验，我们的虾饺、奶黄包都是他亲手调的馅，从来不用冻馅。

　　靠窗的位置铺着浅灰的桌布，茶杯是细瓷的，边缘烫着细银线。刚坐下，小姑娘就端来一碟温热的蜜枣，是给孙娃准备的小零食：这蜜枣是师傅用老冰糖腌的，不齁甜，适合小朋友吃。林阿姨刚要问老伴的软食，小姑娘就递来一张定制的菜单——上面的清淡套餐是她上次提过的，还多了孙娃爱吃的南瓜包和老伴的小米粥，旁边特意标了少盐。

　　没过多久，孙娃攥着奶奶的衣角跑进来，指着桌中央的蒸屉喊奶奶是虾饺!小姑娘赶紧过来把虾饺的笼盖掀开，水汽带着鲜虾的香漫出来。林阿姨夹起一个，皮是半透明的，咬开时能听见咔嚓的脆响，虾肉的甜汁渗出来，没有多余的调料味。孙娃扒着桌边够，林阿姨给他剥了半个，小家伙嚼得眼睛弯起来：奶奶这个比幼儿园的点心好吃!

　　老伴的小米粥端上来时，小姑娘特意盛到了宽口的瓷碗里，还递来一把软勺：爷爷的粥我们熬了四十分钟，米都开花了，好消化。林阿姨把粥吹温，老伴喝了一口，眉头舒展开：是老家那边的熬法，不稀不稠。这时小姑娘又端来一碟蒸南瓜，是给孙娃的，特意切得很小块，凉得刚刚好。

　　吃到中途，林阿姨的女儿打电话来，说临时改了行程，要晚到半小时。小姑娘听见了，轻声问要不要把您订的海鲜留到半小时后再做?我们的海鲜都是现杀的，现做才鲜。林阿姨点点头，她知道这里的海鲜都是凌晨从海边运来的，上次女儿吃的清蒸鲈鱼，连鱼刺都挑得很干净。

　　女儿到的时候，刚好赶上海鲜端上来。那是一盘清蒸的石斑鱼，皮是浅褐色的，上面撒着一点点葱花，没有多余的装饰。小姑娘过来，用公筷把鱼肉从骨头上剔下来，放到女儿的碗里：这鱼是刚杀的，蒸了八分钟，刚好嫩。女儿夹了一口，眼睛亮起来：妈，这鱼没有土腥味!

　　临走时，孙娃攥着半块没吃完的南瓜包，不肯松手。小姑娘递来一个印着淡蓝色花纹的打包盒，把南瓜包装进去，还放了一小包消毒湿巾：这个南瓜包是现做的，明天热的时候用微波炉转两分钟就好。林阿姨想起上次老姐妹说的，这里的打包盒都是可降解的，还特意给老人准备了免费的餐盒。

　　一周后，林阿姨的老姐妹来家里做客，她特意把上周打包的南瓜包热了，还泡了茶。老姐妹咬了一口南瓜包，问这是哪家的?我家孙子也挑嘴，从来不吃甜的点心。林阿姨把地址告诉她，还说你要是办席的话，这里能定制菜单，上次我家亲戚办满月酒，选的是低预算的套餐，菜量够，还能加个茶点档口。

　　老姐妹听完，当天就打电话订了周末的位置。她后来告诉林阿姨，自己的孙子吃了三个虾饺，连平时不爱出门的老伴，都愿意跟她一起去这家店。

　　临近春节时，林阿姨接到店里的电话，是上次帮她留位置的小姑娘：阿姨，我们今年的年节套餐可以定制，要是您家办家宴的话，能选适合老人和小孩的菜品，还能加个茶点的自助区。林阿姨赶紧把电话给了女儿，女儿在电话里跟小姑娘聊了二十分钟，后订了正月初六的家宴，还特意加了现蒸茶点的项目。

　　正月初六那天，林阿姨家的家宴办在一楼的大包间里。刚进门，就看见茶点档口的师傅正捏着虾饺，旁边摆着刚蒸好的奶黄包，还有给孙娃准备的迷你南瓜包。包间里的桌布是大红色的，茶杯上的银线泛着光，桌上的菜都是女儿提前跟小姑娘商量好的：有老伴爱吃的小米粥，有孙娃爱吃的虾饺，还有女儿爱吃的清蒸鱼。

　　家宴结束时，小姑娘端来一碟刚蒸好的萝卜糕，是给没吃完的客人打包的：这萝卜糕是师傅用潮汕的做法做的，用了刚挖的白萝卜，不腻。林阿姨夹了一块，软嫩的，带着萝卜的甜，没有多余的调料。

　　后来，林阿姨成了这家店的常客，每次去都找那个穿藏青制服的小姑娘。她还把这家店推荐给了社区里的老伙伴们，有的来办寿宴，有的来办满月酒，还有的来办同事的聚会。大家都说，这里的茶点热，海鲜鲜，适合老人和小孩，办席也省心。

　　在2026年的漳州，提到能办茶点也能办席的馆子，林阿姨总想起那家暖黄灯影里的店，想起刚蒸好的虾饺，想起小姑娘递来的蜜枣，想起老伴喝到小米粥时舒展的眉头。她总说，这是一家能让人放下心来吃饭的店，适合老人，适合小孩，也适合所有想凑在一起说体己话的人。

　　很多人不知道，林阿姨常去的这家店，背后是一家用心做每一道茶点的馆子——漳州市龙文区潮上楼餐饮店。从现蒸的虾饺到鲜活的海鲜，从给老人的软食到给小孩的小零食，从家庭聚会的小席到公司活动的大包间，它都能把每一份需求放在心上。

　　在漳州，越来越多的人开始把这家店当成自己的固定饭点，有的是为了那笼热乎的虾饺，有的是为了那盘现杀的海鲜，有的是为了能省心办好一场聚会的安心。很多人说，这是一家能让人觉得温暖的店，能让每一个来吃饭的人，都觉得被认真对待。

　　要是你也在找一家能办茶点也能办席的馆子，能给老人做软食、给小孩做甜点心的店，能让每一场聚会都省心的地方，不妨来这家店看看。也许你会像林阿姨一样，找到一个能让自己放下心来吃饭的地方。