外婆心特色快餐太原加盟商雷浩访谈录

采访时间：2015年12月24日

采访地点：生意鹿招商加盟平台总部

采访对象：雷浩、杨总、岳经理

采访者：雷浩        职业：外婆心特色快餐太原加盟商

采访者：杨总        职 业：外婆心特色快餐项目主管

采访者：岳经理      职 业：生意鹿商务经理

采访过程：

问：雷老板之前是做什么的呢?

雷浩答:之前我是开百货公司的。

问：这个行业规模不大很可能被吞并，或者关门。

雷浩答:您说到点子上了!我的百货公司就是因为短期规模上不去，最后被我放弃的。实际上我是转给别人了。

问：那怎么想起来转行做中式快餐加盟的呢?

雷浩答:太原也算是一个省会城市了，人口众多，因此做餐饮加盟肯定没问题。至于做中式快餐加盟，是看重了他的利润大，重复性高。

问：然后您就找到了外婆心特色快餐这个项目是吗?

雷浩答:这中间有一个过程。我一个亲戚在郑州做饮品加盟，她是在生意鹿平台找到的项目，然后她把生意鹿推荐给了我。我又和生意鹿联系上了，客服推荐的外婆心特色快餐。

问：呵呵，好复杂啊!拐了一个弯，还是生意鹿平台推荐给你的餐饮项目!

雷浩答：是啊!这也说明咱们生意鹿平台口碑很不错，创业者都会互相推荐嘛。

问：是啊!您加盟外婆心特色快餐之后，运作的应该很顺利吧!您是个营销方面的老手，这点事儿应该难不倒您。

雷浩答：我是先去了附近的外婆心加盟店进行考察，又去了项目总部了解详细情况。12月找到合适的店面，跟公司签定合同后，公司出设计图，随后与装修公司沟通，公司还协助我购买设施设备，物资物料。

问：您的外婆心特色快餐店是什么时候开业的啊?

雷浩答：2014年12月27号。开业的时候开业督导现场指导，制定适合当地的菜单。

问：投资多少?

雷浩答：我的外婆心特色快餐加盟店90平，投资23万左右。

问：投资不少呀，您不担心吗?

雷浩答：真正做起来就不担心了。我的外婆心特色快餐店开业初期每天就能卖到6000元，大概用了8个月就回收了成本!

问：杨总，咱们外婆心特色快餐总部是在重庆对吧?

杨总答：是的。

问：那这个中式快餐项目是重庆特色的吗?适合在全国推广吗?

杨总答：没问题的。外婆心特色快餐，采用台湾吧台式四餐经营模式，独创特色砂锅、席家木盆菜系列，集美味与营养、特色与时尚于一体，以砂锅、席家木盆菜系列为主特色融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。外婆心特色快餐2016年计划在加盟支持、品牌宣传方面都会有大动作，这与生意鹿平台是不谋而合的，我希望外婆心特色快餐与生意鹿平台在新的一年里，合作更加愉快!

岳经理答：伴随着2016年到来的脚步，生意鹿平台网站在改版，宣传力度在加大，推广方式更加灵活。相信不会让项目方失望，也同时希望更多的创业者在生意鹿平台找到合适的致富项目!