特色经典湘菜，八月八让加盟商轻松赚取好收益

如果说川菜是“一辣成名”，那么湘菜则可称作是“有咸有辣两不缺”。湖南位于中南腹地，由于大部分地区地势较低，气候温暖潮湿，因此在餐饮美食的烹饪上喜用辣椒。辣椒有提热、开胃、祛湿、祛风之效，故深为湖南人民所喜爱。

原料入味是中式快餐的精髓，湘菜味感调制精细入微，使用的调味品也是种类多样，可烹制出酸、甜、咸、辣、苦等多种单纯和复合口味的菜肴，为湘菜增色不少。八月八经典湘菜制作精细、用料广泛、品种多样，特点是口味干辣，烹调方法以炖、蒸、炒见长。正因如此，“过瘾下饭”成为美食爱好者们对八月八经典湘菜的最好评价。

八月八经典湘菜为了保证传统湘菜菜肴口感，厨师在制作过程中沿袭传统制作工艺，并且部分原料及调味品从湖南当地运送，最大限度地保留了湖南当地的特色。