加盟饼爱粥，做顾客满意的快餐

2011年对于孟先生来说是创业路上的一个转折点。“民以食为天”，孟先生果断放弃了从事多年的建筑行业，加盟饼爱粥，自己做老板，生意经营的不错，孟先生拥有了一份属于自己的事业，每天看着来来往往的顾客在自己店里就餐后满意的离去，总有一种成就感，“做顾客满意的快餐”是孟先生开店的宗旨!

孟先生是一位土生土长的邹城人，从小受家庭环境的影响，毕业后就跟着亲戚做起了建筑装修，几年下来，孟先生技艺精湛、业务能力强，很快就成立了自己的装修公司。凭借在行业中的口碑，公司起步快，在圈内名气十足。随着发展，孟先生也发现了公司存在的问题，建筑装修行业普遍存在垫资的现象，而且垫资金额大，这样一来，看似业务量很好，但是利润回收慢，周期太长，时常出现资金链紧张的状况。

这样下去不是办法，行业垫资现象不是自己能够改变的。这该怎么办?既然改变不了行业现况，可以改变自己!思前想后，快餐是个不错的选择，顾客群体广，消费能力强，避免了赊账的困扰，每天都能有现钱，资金回收快。加盟饼爱粥之前，孟先生也考察了几个快餐项目，饼爱粥是考察的最后一站，总部的工作人员年轻有活力，了解到饼爱粥的经营宗旨是“便宜、好吃、营养、卫生、美观 方便”，这与孟先生开店的宗旨十分吻合。午饭就在总部店里吃的，味道很棒，午饭过后就决定签约了。

孟先生加盟的饼爱粥小型店面，店面位置选在成熟居民区内，总投资22万，总部履行了开业前的所有指导工作，快餐店可以说是一炮打响，无论是菜品、装修、还是服务，在该居民区内都是属一属二的，开月一个月，日均营业额6千元，6个月就已收回成本。

孟先生的快餐店经营五年了，因为生意好，这期间店面重新装修、扩大店面，有时候忙不过来的时候，还要把媳妇和弟弟叫过来帮忙。饼爱粥总部也经常派专人去店里指导，发现经营中的问题会及时指出，提出合理化的建议，菜品也经常更新，节假日都会帮孟先生策划活动。孟先生常常说，这么红火的生意跟总部的支持是分不开的，是饼爱粥让他成功为一名成功的创业者!