重庆y火锅，非吃不可的茶火锅

很多人可能一见到茶火锅觉得奇怪，只听说过清汤火锅、麻辣火锅，还没听说过茶火锅，今天就让小编带大家来见识一下这在CCTV上都展播过的知名茶火锅——重庆y火锅。

其实在川渝“y”称不好，如天津狗不理包子，故反其道而行之，在地域上讲“y”代表了重庆长江和嘉陵江的交汇，正因重庆有像“y”型的两江交汇才赋予了重庆桥都的独有魅力和无尽的财富，“y”在年轻一代感觉为时尚、抽象；在生理上“y”代表男性染色体。故在“y”火锅的服务员以男性为主，西方称为绅士服务，y火锅高雅的男式服务使客人更感尊荣。

中国是茶的故乡，是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。

那么什么是茶火锅呢？茶的功效很多，不同的茶按不同的比例制成茶油，在炒作火锅底料时又将茶油、茶与各种香料按标准比例量放入火锅底料中加上不同茶叶泡制的茶汤加入锅底从而使锅底产生特有的香味和健康功效。这可是重庆y火锅独家发明的一种火锅类型。

常吃茶火锅很好的解决了喜欢吃火锅朋友的顾虑，既可以饱重庆火锅口服又可以健康养生，从而有效的将茶的功效融入到火锅中（预防癌、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤、还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌、能促进血液循环、降低胆固醇、降脂减肥效果等），茶火锅的出现进一步标准着重庆火锅的发展。

既能品尝美味又能强身健体，重庆y火锅当然是非吃不可的茶火锅了！