都市舌郎老火锅加盟，味传千里缘聚一锅

重庆都市舌郎老火锅创建于2015年11月03日。长期致力于发展重庆老火锅餐饮事业，我们一直秉承着“诚信走天下，豪气赢顾客”的经营理念，着力于为顾客提供健康、绿色、纯正的重庆火锅，形成了“诚信、务实、创新”的当家精神。

在管理模式、人才梯队、品牌培育、扩展发展、资本管理等方便都处于行业 地位。创立不到一年现全国已有20余家加盟店，市场覆盖华东、华南、华北等地区。

　　都市舌郎老火锅企业文化

　　我们的愿景：成为重庆火锅知名企业

　　我们的使命：立足本职、做精做强、汇报社会

　　我们的信念：坚持不懈、誓做 品牌

　　我们的客户观：顾客 、服务至上

　　我们的产评观：地道正宗、良心品质

　　我们的人才观：以人为本、以德为先

　　我们的作风：立刻行动、坚守承诺、不找借口

　　我们的司训：从我做起、 员工做 企业

　　都市舌郎老火锅品牌故事

　　我始终相信，懂得品味美食的人，也一定懂得品味人生。

　　火锅餐饮行业，我13岁入行，从此与火锅打交道直到现在，刚入行的时候，一位老师傅告诉我，把你手里的菜做到更好，比什么都重要。

　　从我立志把重庆传统老火锅做大做强并传承下去作为我毕生 求的梦想前，我品尝过并心甘情愿把它们当成重庆传统老火锅的店铺寥寥无几。所以才有了作出 传统的重庆老火锅味道的决心。

　　有人说我太挑剔。我告诉他们，咱们上下五千年的浩瀚青史。从春秋战国形成的四大菜系到清廷宫宴的满汉全席，老祖宗留下的宝贵菜谱至今流传下来的有多少？虽然现在的人们都在追求创新，但传承也很重要，人们不断的创新创新那到 后重庆老火锅就会失去原本的味道，而我要做的就是守住重庆老火锅的原始味道，做 地道的重庆火锅。

　　看似简单的标准，往往做起来，却没那么容易。

　　火锅的精髓在于底料，重庆火锅底料以麻辣为主，多味并存、讲究调味、善于变化、注重用汤、崇尚自然、刀工精细、选料广泛。真真做到以上几点，得有持之以恒的毅力和对重庆火锅的热爱，不然很容易半途而废。

　　愿意日日夜夜的探究，愿意固执、缓慢、反复的探寻底料的每一个细枝末节，面对手里的食材，你只有先去成就它，它才有可能成就你。

　　用心做火锅，你得到的是透过火锅，告诉人们你对生活的态度。