渔珺传奇云南蒸汽养生火锅，做不一样的火锅

河南渔珺传奇企业管理咨询有限公司于2012年注册成立。公司自成立以来一直致力于发展云南饮食文化，以云南特色饮食文化为依托，推广现代原生态养生理念。公司经营发展方式是以云南石锅鱼品牌;云南少数民族特色火锅品牌;云南特色小吃品牌;及餐饮管理、餐饮培训、生产和配送等多维一体的发展模式，确保企业立足郑州，辐射全国，行业 ，社会认同的发展基础。

河南渔珺传奇企业管理咨询有限公司旗下现主要经营品牌是;渔珺传奇云南原生态石锅坊。本品牌凭借着多项特有专利技术，改良了人们以往的烹饪方式，利用蒸汽加热方式更大化保证了原材料的营养价值，从而保证了 口味，在加上珍贵的云南山珍菌类，云南高原原生态食材达到了汤鲜味美的境界，本店以云南少数民族文化和风情各异的特色打造了就餐环境，配合亲情个性化的服务，赢得了广大消费者和社会各界的高度认可。

　　渔珺传奇云南蒸汽养生火锅发展历程

　　2009年

　　创立中原头家云南石锅鱼品牌，纬一路经八路店开业。(现名:天祥石锅鱼)…

　　2012.01

　　陈氏金汤石锅鱼百福街店开业（现更名渔珺传奇云南原生态石锅鱼）…

　　2012.12

　　河南渔珺传奇企业管理咨询有限公司成立…

　　2012.12

　　渔珺传奇丰产路店开业...

　　2013.01

　　郑州机场港区店开业…

　　2013.04

　　郑州天

　　渔珺传奇云南蒸汽养生火锅企业使命

　　（—）使命

　　做民族特色餐饮，为中国餐饮领航世界而持续奋斗！

　　（二）使命宣言

　　为顾客提供健康绿色的产品和个性特有的服务；

　　为同仁搭建学习成长的空间和晋升创业的平台；

　　为股东带来稳定持续的收益和品牌价值的增长；

　　为社会推动行业快速的发展和国家经济的昌盛。

　　二、企业愿景

　　（一）企业愿景（5年规划）

　　2016年成为河南餐饮领域的标杆企业！

　　2020年成为中国餐饮领域的标杆企业！

　　（二）愿景陈述

　　2016年河南餐饮领域的标杆企业，为更多顾客提供超值感动的服务，为同仁创造更具价值的事业平台。我们将 3000名以上优秀同仁，培养100名预备经理，培养80名经理，培养15名预备总监，培养10名总监，培养80名预备总经理，培养60名总经理，培养130名分店股东，培养15名百万富翁，协助30位以上同仁解决车房问题，协助80位以上同仁解决住房问题。在神圣使命的驱动和稳健人才队伍的支撑下，同时加以专业管理顾问公司的有效指导，渔珺传奇将拥有10家分店，50家加盟店，经常规模持续扩大，渔珺传奇进入河南餐饮业前八强，高端市场前10强；市场占有率、品牌价值、盈利能力、社会贡献、经营规模等综合实烽成为河南省前10名。累各捐款达300万元，用于慈善教育事业，以体现渔珺传奇高度的社会责任感。

　　三、核心价值观

　　诚实守信、勇于负责、好学创新、爱与感恩、坚持到底

　　四、成长理念

　　穷不学习难以脱贫，富不学习难以持久

　　没有绝对不变的贫富，只有学习之间的差距

　　五、工作理念

　　用心专注的意境促使工作上 发挥

　　勤奋求新的惯性促使工作上永远

　　六、营销理念

　　我们不仅为顾客提供健康超值的美食，

　　更要为客户创造尊贵个性的感动体验。

　　七、服务理念

　　微笑可以贴近人心，热情可以温暖人心，

　　尊重可以赢得人心，忘利可以感化人心。

　　八、品质理念

　　质量就是生命，生就必须敬畏，

　　敬畏才会慎重，慎重创造尊重。

　　九、发展理念

　　积极向上使我们坚定前行，打造团队使我们后劲十足

　　制度管理使我们井然有序，成就别人使我们成就更多

　　社会责任使我们屹立不倒

　　十、用人理念

　　激情投入的人空间无限，注重细节的人机会良多，

　　永不松懈的人委以重任，价值一致的人走的更远。

　　十一、团队理念

　　同一个团队发生同一个声音，必然创造团队价值放大的乘法效应；

　　同一个团队发生不同的声音，必然带来团队价值缩小的除法效应。

　　十二、执行理念

　　凡是决定的就是对的，条件将消失无踪；

　　一节都以成果为导向，借口将从此谢幕。