留一桌毛肚火锅，天然好水，见证好味道

留一桌毛肚火锅公司简介

—毛肚火锅—

四川客满多留一桌餐饮管理有限公司知名品牌-留一桌毛肚火锅，全球头一家携手农夫山泉的火锅品牌，一次性锅底指定用水，倡导绿色健康的经营理念。以川味火锅为主融合各地火锅特色为一体、定位于餐饮管理、技术研发与开发、原料生产，为加盟商提供经营管理支持。公司倡导以质量做强留一桌，用心做响品牌，向世界分享成都的味道。留一桌自问世以来得到广大食客和加盟商一致认可和赞许。留一桌毛肚火锅公司聚集了掌控各行业格局的精英 ，强大的资源背景和丰富的人才阅历，为品牌制定了一套创新型的管理体系，随市场化格局变化不断学习、创新、改革，以市场为导向，以不懈的匠人精神追求 。

　　留一桌毛肚火锅品牌故事

　　追溯起源

　　—毛肚火锅—

　　毛肚很多，一桌难求。如果把毛肚看成一盘火锅店的常规菜品，那可真就要为毛肚鸣不平了。

　　毛肚之所以不平凡，是因为它从脏下水跃升为火锅硬菜，历经了非常波折的民俗考验，从随手丢弃到视若拱璧，从重庆南纪门屠宰场的出货，到较场坝毛肚火锅的开拔，毛肚火锅的盛行，起源于明末清初船工开船前“开船肉”所祭杀公鸡烹饪方法，至今并世无两。毛肚的身世一直和市井大众联系在一起，又高于市井。

　　1997年一家无名火锅店在江边码头开业，随着生意的日渐红火，从一家几桌小店到扩展为十几桌，每天食客络绎不绝，吆喝着老板留一桌，留一桌。随着毛肚火锅的发展，食客纷纷形成某种约定成俗的口味经验，水牛毛肚较黄牛毛肚肉厚脆爽，就恰如水牛肉酸，黄牛肉啖齿留香一样。

　　20年经验沉淀，厚积薄发。2017年，老板用这句方言吆喝命名，建立了四川客满多留一桌餐饮管理有限公司，只为还原从前的景象，留住经典口味。自创留一桌毛肚。深入川西高原，精选当地牦牛牛肚，联合西南大学深度研发，采用生物酶嫩化，七上八下15秒，脆嫩爽口

　　有空的话，欢迎来留一桌吃毛肚火锅，透明厨房，让你亲眼见证留一桌毛肚的诞生。

　　留一桌毛肚火锅加盟条件

　　1、接受参加总部的培训和总部的各项管理

　　2、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在本地社会关系良好

　　3、企业具备现代管理意识

　　4、有向餐饮市场投资拓展的战略

　　5、财务资信良好

　　6、具有一定规模及实力的公司或个人

　　留一桌毛肚火锅总部支持

　　支持：锅底配方、厨房、现场管理

　　培训：培训时间主要有15天，分为前厅、后厨、市场三大板块

　　物流配送：专业订货分销平台，能够与加盟商在订货协作、资金支付、物流查询、渠道沟通等环节

　　营销推广：营销推广主要分两部分：开业前的分店方案、开业后的活动节点营销支持

　　留一桌毛肚火锅加盟流程

　　步骤1、投资方了解和考察留一桌品牌

　　步骤2、投资方提交预选场地、店面周边物业情况照片、市场简要报告、提出场地考察申请

　　步骤3、留一桌公司根据实际确定是否派人实地考察

　　步骤4、加盟商支付“实地考察费用（考察人员来回机票住宿）”，公司派员对当地的餐饮市场、预选场地、竞争状况、消费者市场进行考察

　　步骤5、签订正式得特许加盟合同，交纳合同约定得相关费用。

　　步骤6、开店计划、装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计公司设计，招标装修公司进行装修。