吃酸辣粉有没有好处？

莱得快酸辣粉品牌创办于2005年，是最具有重庆特色的金牌特色小吃。它讲究的是原生态食材、现场配置以及纯手工制作。其杂酱采用新鲜的肉末，酱料的品质十分考究；酸辣粉尽现“麻、辣、鲜、香、酸”的川渝特色，且油而不腻！酸爽中带着麻辣，无限刺激着你的味蕾。

主材料:红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。红薯属碱性食品，一般食物都是酸性的，而人体的PH值为7.34，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡，同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等。红薯中有一种活性物质——去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生，经研究发现，红薯中还有—种叫脱氢表雄酮的物质，对防治癌症有—定的效果。 据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效，使人「长寿少疾」。

莱得快酸辣粉在原材料上红薯的比例是8:2，纯天然的红薯成分，不添加任何防腐剂，确保红薯的营养不被过度调和，这完美的秉持了莱得快酸辣粉总部“安全、美味、创新”的经营理念，只用好料的本质。保证食材的新鲜、安全，用心做好美食，让每一位喜爱莱得快酸辣粉的消费者吃得放心，吃到美味！

莱得快酸辣粉品牌知名度高、市场地位稳定，有大批忠实消费者，客源源源不断，而且酸辣粉是一个一年四季都能享用的美食，老少皆宜，所以不用担心季节上的旺季淡季之分，一年都能放心经营！！