在县城开酸辣粉店，多大胜算？

和大城市相比，小城市的租金低，有一定的经营优势。在投入额不变的情况下，小城市开餐馆可以选择面积大一些的，这是因为：

（1）能直观有效地集中顾客的注意力，吸引顾客就餐。

（2）大店的迎宾厅相对宽敞，商务请客、聚餐显得有面子，容易进入店内。

（3）小城市的顾客不喜欢等位，如果店太小，餐位不够的话就会流失客流，因此，大店能够让更多顾客愿意停留，提升客流量。

城市开大店还应该考虑与城市的规格相协调，人们外出就餐图的是从出发地到餐厅的路程中方便快捷。所以把店开在步行街、商业街、服装市场门口、医院或大型超市门口等流动人口多的地方，才能保证有充足的人流量。

加入重庆酸辣粉加盟连锁品牌是很多人入行酸辣粉行业的首要选择，但加盟投资大不大，回报高不高？加盟主要是要涉及到加盟费用，不同的品牌费用不同，比如莱得快酸，它的加盟费根据加盟店面积的大小不同而有所不同，一般控制在十万以内的范围。除了加盟费之外，开酸辣粉店还涉及到店面的租金以及设备的购买，还有雇佣员工等费用。总体来说，在县城开店投入会小一些，毕竟店面的租金会比经济繁荣的城市低，并且当地物价也低，能省一笔不少的设备购置费，同时人力成本也相对较低。

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